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焙烤食品加工技術 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

焙烤食品加工技術
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焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 著者簡介

焙烤食品加工技術 pdf epub mobi 圖書描述

《焙烤食品加工技術(高職)》主要內容包括：食品類專業教材、園藝産品貯藏與加工趙晨霞、食品化學第二版夏紅、食品微生物學第二版錢愛東、應用營養學與食品衛生管理(配盤)李世敏、發酵工藝第二版孫俊良、現代儀器分析司文會等。

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發表於2024-11-08

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出版者:
作者:賈君
出品人:
頁數:314
譯者:
出版時間:2008-7
價格:29.00元
裝幀:
isbn號碼:9787109126923
叢書系列:

圖書標籤:  

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