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川湘菜分步詳解168例

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川湘菜分步詳解168例 pdf epub mobi 著者簡介


川湘菜分步詳解168例 pdf epub mobi 圖書描述

當迴鍋肉、水煮魚、香辣蟹、福壽螺、剁椒魚頭……此起彼伏引導著人們胃口的時候,你不禁發問:“大傢為什麼這麼喜歡川湘菜?”刺激味蕾,口感重的川湘菜,在快節奏的現代生活下,濃鬱和刺激往往可以宣泄緊張和壓抑的情緒。《川湘菜分步詳解168例》精選瞭168例川湘菜,道道經典,為您奉上最為精緻火爆的川湘菜盛宴。書中詳細介紹瞭每道菜品的詳細製作方法,並附有相關的廚房鏈接,教你在傢中輕鬆學習製作。細心領會相關要領,你烹製的川湘菜美味也一定會大受歡迎。

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發表於2024-09-16

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出版者:
作者:色塵 編
出品人:
頁數:148
譯者:
出版時間:2009-6
價格:19.90元
裝幀:
isbn號碼:9787807542575
叢書系列:

圖書標籤:  


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