おいしいコーヒーの経済論（「キリマンジャロ」の苦い現実） 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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おいしいコーヒーの経済論（「キリマンジャロ」の苦い現実） pdf epub mobi 著者簡介

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おいしいコーヒーの経済論（「キリマンジャロ」の苦い現実） pdf epub mobi 圖書描述

コーヒーの経済研究の第一人者による畫期的な業績！

コーヒー好きの人はもちろん、

南北問題や農業問題、フェアトレードに

関心ある方々にも必読の一冊です。

不公正な貿易を変えるために！

この本には、次のような知識と提案が満載です。

◎一杯のコーヒーをおいしく飲むために知っておいた方がいいこと

◎コーヒーをおいしく飲んで、世界の仕組みを少しはマシにする方法

◎コーヒーを飲みながら、コーヒー豆を作る人々の暮らしを想像する

◎コーヒー一杯の価格が、生産者から見て數百倍になっている理由

◎フェアトレードがなかなかのスグレモノである理由について、等々

◆コーヒーをめぐる情報をよく知ればその味わいがもっと深くなります◆

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發表於2024-11-24

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