本書包括一般食品成分分析,食品添加劑及食品汙染物質的險測三部分,即水分、灰分、酸度、脂肪、碳水化閤物,蛋白質,重金屬,有機氯農藥殘留物,黃麯黴毒素以及食品添加劑等諸方麵的分析。可作輕工業高等院校食品專業教學用書,也可供有關科技人員參考。
發表於2024-12-05
食品分析 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤:
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
友情鏈接
© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本書屋 版權所有