蒲原 聖可
高知県生まれ。徳島大學醫學部卒業、同大學院修瞭。醫學博士。米國ロックフェラー大學、東京醫科大學を経て、健康科學大學教授。豪州公立ロイヤルメルボルン工科大學日本校客員教授。DHC研究顧問。日本統閤醫療學會理事
リコピン、ポリフェノール、ルテオリンなどファイトケミカルの効果を解説。
發表於2024-12-02
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