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發表於2025-02-05

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作為一位營養師，而且是美國這個肉食大國的營養師，來告訴大傢吃素最健康。其實，兜售不是僅僅是權威。而是親身的體驗。 經常問，為何人吃肉就成瞭天經地義的事情瞭呢？原來，不是！不過是因為習慣。從小就吃肉。也就沒有疑問。這種不明瞭讓人死得有些叫冤。 有個年齡三十點...  

這書的觀點是，多吃天然食物，少吃肉，少吃人造、加工食物。 如果你能同意這個觀點，就不用看這書瞭。 如果你不相信這個觀點，那就看這書，書中所有的論據都是支持第一行的觀點的。 其中有一個技巧值得學習，那就是恐嚇式勸阻法，在雞肉和漢堡肉餅的章節。 工業化生産的雞...  

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或許美國人在中國齣版的書籍相對較少，這些書籍看起來總是相對比較靠譜的。這本書還是很不錯的，值得一看。 人類活在這個世界上究竟需要多少東西？這句話是看瞭一部分《瓦爾登湖》的想法，雖然已經過去瞭好多時間瞭。 當自己失去健康的時候，總是會很小心的查看一些信息，擔心...  

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嚇死瞭 再也不亂吃瞭。

很多觀點在某紀錄片裏見過

多吃天然食物，少吃肉，少吃人造、加工食物

彼得 博爾西

口腹之欲。