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发表于2024-11-08

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页数:78
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出版时间:2009-9
价格:9.00元
装帧:
isbn号码:9787504577269
丛书系列:

图书标签:  

中式烹调师 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《中式烹调师(5级)》由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

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