《健康的騙局:維生素的另類曆史》內容簡介:在維生素的普及、風靡及至神化過程中,各方利益代錶紛紛墨登場,藉由神通廣大的現代傳媒,將有關爭論巨細無遺地呈遞到你的眼前和耳邊。其間不難發現,學者和醫生、藥師有爭奪學術權威和鞏固專業地位的嫌疑,而廠商、廣告商們則利用人們對生命的珍愛和對疾病的恐懼,瞄準中産階級的潛在市場,熙攘往來,唯利而己。
作為普通的消費者,你究竟扮演瞭一個什麼樣的角色呢?
發表於2024-11-23
健康的騙局 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 健康 維生素 物質文化史 人類學 美國
書很有意思,問題是我作為愚昧的地球人,看瞭序言隻想起來最近忘記吃善存瞭 T凸T
評分以科學的名義 消費者自主選擇的權利vs政府的管製
評分書很有意思,問題是我作為愚昧的地球人,看瞭序言隻想起來最近忘記吃善存瞭 T凸T
評分以科學的名義 消費者自主選擇的權利vs政府的管製
評分有些文不對題,最終也隻是民眾而不是美國藥監局來決定維生素是否做為藥品還是膳食補充來賣,是否規定攝取上限。完全沒有說明維生素到底是否為人體必需。
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