☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

---

随园食单 电子书 图书目录

---

下载链接1
下载链接2
下载链接3

---

---

---

发表于2025-04-09

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

---

喜欢 随园食单 电子书 的读者还喜欢

• 
  食宪鸿秘 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  春明梦余录 （上下册） 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  中华名物考 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  北平風俗類徵（上、下） 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  辽史(全五册) 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  养小录 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  中国画颜色的研究 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  养心殿造办处史料辑览.第一辑.雍正朝 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  前尘梦影新录 2025 pdf epub mobi 电子书
• 
  隨園食單補證 2025 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

单看那些菜品出于名流显宦之私寓居多，而绝少叩之市肆者，就知道吃馆子什么的，是晚近形成的传统。两宋市肆盛称繁华，而梦华梦梁所载饮馔之类，较之今日，特小吃点心之属耳。可谓虽具规模，而未上档次。宋时光景，至清犹然。尝见瀛生曰，京师旧无酒肆饭庄，咸同以后乃少见之，...  

评分☆☆☆☆☆

时下文人骚客，只要说到谁最会吃，很少人会不提《随园食单》，而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚，字子才，生于1716年，活了82岁，在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代，中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文，从小青梅竹马，兄妹间情...  

评分☆☆☆☆☆

袁枚将“秋油”用得出神入化，说它是“万金油”也一点不为过。秋油在书中以不同姿态频繁穿梭在猪牛鸡鸭鱼虾，笋芥菌芹韭瓜之间。或与菌萍水相逢，曰之蘸：“松菌单用秋油泡食，亦妙”；或与肉形神相交，曰之腌：“用鸡脯肉去皮，斩成薄片，秋油拌之，纤粉调之”；或同山药干柴...  

评分☆☆☆☆☆

薄薄的一本，才85页，很好玩。 　　那天夜里要出去办事，有点空，溜到书店看看，突然发现了这本书就买了下来。事没办成，去朋友家看了北野武的暴力另类的《大逃杀》，到了公交车站，车刚走，于是就在寒风凛冽中独自等待一辆迟迟不来的公交车。天冷的可怕，可以御寒的除了衣...  

评分☆☆☆☆☆

毛姆说过读书要随自己的心意。所以吃货必然要读随园食单。 这只是在为自己开脱。 袁枚我是中学语文的时候学到的。似乎是《黄生借书说》，也有可能是《祭妹文》。但我不太喜欢他的文章，明清的写作棒棒们，我想了一下，写短篇散文的最喜欢沈复。我从来没想过自己会看古文看哭...  

类似图书 点击查看全场最低价

出版者:中国商业出版社

作者:袁枚

出品人:

页数:150

译者:周三金 注释

出版时间:1984-6

价格:0.80元

装帧:平装

isbn号码:

丛书系列:中国烹饪古籍丛刊

随园食单 2025 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

这个连做法都有，我以后可以直接上手

评分☆☆☆☆☆

我记得有一本复原作法的书

评分☆☆☆☆☆

吃货宝典！

评分☆☆☆☆☆

整理水平一般，有些人名考释有错误。如100页“寿门”实际是金农的字，整理者误以为是官职之名。

评分☆☆☆☆☆

整理水平一般，有些人名考释有错误。如100页“寿门”实际是金农的字，整理者误以为是官职之名。

查看全网最低价