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发表于2024-11-24

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页数:198
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出版时间:2009-10
价格:25.80元
装帧:
isbn号码:9787510010538
丛书系列:

图书标签: 食品安全   

食品安全 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《食品安全:全球现状与各国对策》为读者介绍目前全球食品安全现状，包括导致食品不安全的各种因素，“从田间到餐桌”食品生产的各个环节，并对可持续的饮食健康略作探讨。此外，各国对于食品安全的应对措施在书中也有评细的体现。通过阅读此书，希望读者能对食品安全产生一定的认识，并关注身边的食品安全，对日常生活起到很好的警示指导作用，也为从事食品安全工作的相关单位和人员提供一点借鉴。

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