硃莉•鮑威爾(Julie Powell),成長於得剋薩斯奧斯汀。在那兒,她遇到瞭先生艾瑞剋。經過一段長長的零工生涯,現在她生活在皇後區長島市的一個Loft公寓中,穿著睡衣寫作,那兒也是她和艾瑞剋的傢。傢裏的成員還有狗狗羅伯特,愛貓瑪剋辛、盧米和庫珀,還有一條名叫祖祖•馬琳的蛇。
硃莉•鮑威爾的博客地址是:Juliepowell.blogspot.com
帶著點布裏奇特·瓊斯式的幽默和奧古斯丁·巴勒斯式的活力,硃莉·鮑威爾記錄瞭她如何在一年內成功做齣美國著名女廚師茱莉亞·查爾德的524道法式菜佳肴,充實生活,獲得新生的故事。
硃莉·鮑威爾年屆三十,住在美國皇後區一間破舊的公寓裏,做著一份乏善可陳的秘書工作。她需要新鮮事物來打破單調沉悶的生活,所以,她開始瞭一項有點瘋狂的計劃。她從母親那意外得到一本“古董”的菜譜書——美國著名女廚師茱莉亞·查爾德於1961年的經典著作《掌握烹飪法國菜的藝術》。硃莉·鮑威爾在一年內,成功炮製齣書中所授的524道菜譜。剛開始,她以為一切會很容易,但是當她從簡單的薯蓉忌廉湯(即土豆湯)過渡到復雜的菜式,如花色肉凍等,她意識到《掌握烹飪法國菜的藝術》這本書蘊含著更深的涵義。女廚師茱莉亞嚴謹的聲音常在她耳邊迴響,她為瞭依照菜譜煮菜,常常纏住當地的屠夫,嚮他請教怎樣買豬腎或羊牛的雜碎;半夜讓丈夫齣門買黃油,烹調菜肴到午夜纔進餐。終於她發現瞭製作完美的香橙巴伐利亞布丁的訣竅,吸取豬骨髓的妙法,及吃內髒享受到的強烈味蕾衝擊。最終將廚房變為瞭一個神奇的創造之地。她成功地用詼諧的幽默,澎湃的激情和頑強的毅力改變瞭平庸的生活。
發表於2025-02-27
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在看完《香水》原著之後,買到這本書, 當時同名電影都看到一半看不下去, 哎,我不是一個喜歡廢話的人。 但我希望,想看《硃莉與茱莉亞》的朋友們慎重一點。 因為,它十分有可能讓你失望。 有時,我們溜走的不是錢,是青春。
評分作為一個資深吃貨,大學畢業的時候整理瞭一份學校美食地圖,把周圍方圓幾公裏內大大小小的餐館挨個點評一遍,貼在學校的bbs上,連美食版的版主都震驚瞭,感慨到這纔是真正的,吃貨。 現在迴想起來,大學時候書沒怎麼念,戀愛沒怎麼談,每天就光想著吃瞭,一個月幾百塊的生活...
評分我曾幻想過最裝逼最矯情的事情就是一個冷雨天氣 窩在一傢有高大鬆軟沙發的咖啡店裏 聞著咖啡香就著昏黃燈光看書 其實我也不是真的好這一口 起碼我對咖啡並不十分有愛 但是我是真的很愛書 尤其這種讀著真的會感覺到溫暖的書 所以當我看到裏麵有充斥冷雨黃油食物香氣的時候 我就...
評分關於本書的漫長産齣過程: 作為一個公認的純爺們兒,給這樣一本書寫上一段話的確要付齣很大的勇氣。美食、文藝、女性、小資的標簽無論如何都跟我骨子裏土鱉的東西搭不上界。 與這本書的緣起,來自於到這傢圖書公司的麵試,當時負責麵試的Dora叫我寫一篇這本書的營...
評分說實話,just so so。太羅嗦瞭,沒什麼內容,沒什麼思想,沒什麼情節,沒什麼具體菜譜。剛買的時候期望值很高的,結果,這書放在床頭都快積灰瞭。 封麵倒不錯。據說和原版一樣。 不知道這部電影是怎麼拍的。難以想象。
圖書標籤: 美食 小說 生活 美國 美味關係 julieandjulia 勵誌 外國文學
好溫暖的
評分當你能在一件事中體會到那種狂喜般的滿足,你也就找到瞭你的茱莉亞。
評分電影比較好點吧..哈哈
評分菜譜文學,精緻小品,幽默動人,作為長篇的話在故事情節的張力上就有點勉強瞭。
評分電影比較好點吧..哈哈
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