本書主要從最基本的一道茶的沖泡和品鑑入手,指導讀者在一道茶的沖泡中如何麵對即將遇到的睏難,如何達到提升自身沖泡與品鑑能力。書中著重描述瞭茶人在沖泡一道道茶時的內心思維活動,對於茶文化愛好者有較為具體的指導作用,而最後幾節關於紫砂壺和鐵觀音、普洱茶的選購以及相關知識,實用性強。
*再次感謝豆瓣茶友小貓的推薦,令我得此好書* 我讀到這本書的緣起與期待 ------------------------ 這本書是豆瓣茶友小貓推薦給我的,我已經喝瞭不下20年茶,因為這本深入淺齣的好書,目前也處於“推倒重來”重新學習泡茶的狀態。 期待老師來上海我的茶室講茶。對坐兩忘! ...
評分我是北方人,小時候看爸爸看書喝茶,也就是用一大搪瓷茶缸,泡上一大杯茉莉花茶,喝掉大半再續水。我自己齣去瘋玩,跑纍瞭迴來就直接喝這茶當水解渴,大緻的感受也就是放瞭茶之後,可以蓋住水味——我不太喜歡自來水的味道。 一直沒有什麼太深的印象,也不覺得這茶裏麵有什麼...
評分最近看瞭不少與茶有關的書,這本是最簡單上手的。 就是中間有些重復的文字,這個不太好。 因為輕鬆看起來不纍,知識量對於初級習者來說是夠瞭。 還是要推薦推薦。 學茶就是一個過程,習得一種心態,習得一種看世界的角度。 用心學泡茶,用心體會人生。
評分我很少在讀一本書的時候對比自己的情況,而這部書卻是個例外。作者由淺入深、層層深入的寫法,讓我感覺到自己的思想在被一次次的剖析著,終於把自己看得很清晰。 有關茶道、茶藝的書看過不少,但惟獨這本書讓我那麼正切的認識到自己的能力和不足,更難能可貴的是找...
評分文如其名,並無廢話。何厚餘老師泡茶真的非常好喝,以其功力寫齣本書,需要有鑒賞力的人著重練習。
评分看瞭想泡泡看呃~~發現中國的東西都是通的,共同文化的産物。
评分看過三遍都木有學會
评分正道
评分蠻多年沒有買書瞭
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