“老北平”白铁铮(中铮),先生系出名门,幼承庭训,学诗学礼,博学多文。弱冠而后入北平国立艺专习国画,曾先后受教于国画大师溥心畲、陈师曾、凌直支诸先生门下,得其薪传。艺专毕业后即从事美术教育,并潜修数十年,绘事造诣之深,为海内外鉴赏家所公认。后执教于台南成功大学,课余亦操觚为文,记述老北京风土,被文艺界推重。
发表于2024-12-25
老北平的故古典儿 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 文化 北京 历史 北京城 老北京 民俗 为了吃喝 杂文
《老北平的故古典儿》老北平的风俗民情,主要内容有:艺人多怪、谈情趣、五十年前忆“行围”、老北平谈蛇、忆故都企业鬼才张子余、漫谈吃面、与贼同笼、杀猪、货声儿、狗把儿、烧饼、油炸鬼儿、腰刀苇笠话更官、故都三阀、北平的羊杂碎、吃烤肉、小菜儿和小费、北平的小吃——驴打滚儿•爱窝窝•豌豆黄儿、喝酪、忆毛驴儿、忆护国寺、野茶馆儿等。
好书!平凡的文字更见真情。
评分生活的细节,越是琐碎越让人感兴趣。老行当的规矩最有趣,跟吃相关的一些(书中占比还不少)鲜为人知的事实可以记下来之后显摆。书名儿里面的儿话音大赞。
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评分“许多历史著作都是事件为脉络,人物为线索,行文严谨,很清楚,但是总觉得烟花已冷,繁华俱散。《东京梦华录》则不同,里面有温度,有口感,对繁华怅然若失,对旧日时光的无限缅怀。那时的酒肆那时的菜式,那时的宵夜那时的生活,看完此书,北宋在我的脑海中复活了一遍。”这是小宽对《东京梦华录》的评述。我没读过它,但是这么看来的话《北京的故古典儿》也颇有其风貌。差别只在于一个名满天下,一个默默无闻。白老先生的书寂静到了甚至让我觉得我是世界上为数不多有幸读之的人。那个北平鲜有人问津,它只能在后人误打误撞翻开书卷的那一刻,短暂地复活成一片虚幻。
评分写得很可爱,那些熟悉的地名,已经远去却又依稀可见的历史痕迹,还有隐隐约约的黍离之悲
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