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食物越多越饥饿 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2025-04-07

食物越多越饥饿 2025 pdf epub mobi 电子书

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本书让我意识到我天天吃的食物从哪里来，我在被谁主导我们的饮食生活，我应该采取什么样的饮食方式。 我找到了答案，但是面对现实我却无能为力。面对当前垄断我们食物供应的食物公司巨头，我们显得太渺小了。但是我可以改变的生活方式，那就是低碳的生活。可以多逛逛菜市场少去...  

评分☆☆☆☆☆

随着时代的发展，我们的生活与过去已经有了翻天覆地的发展与变化，世界是在不断的进步，可是在进步的同时不觉得我们已经失去了太多太多了吗？无数的快餐，速食产品充斥着我们的生活，食物已经成为了一个过程，一个在不断缩短的过程，都说现在的生活节奏快，吃饭、做饭的时间被...  

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不可否认，即使是在短短的十年时间里我们的生活也发生了巨大变化。 我们听什么，说什么，吃什么，在哪里买东西。。。 时间是连续的或许不容易觉察，但是稍微一回味，会发现，改变的不是一点点。。。

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这是一个我每天接触、赖以生存，却从未认真关注过的陌生领域。初读题目，我以为讲的是资本主义发展阶段贫富两极分化问题。其实本书以城市中食品产生、运输、购买系统为切入点，讲述了当今时代人们饮食方式落没对人本身、社会政治、经济、文化产生的影响。 简单来说，这是一本...  

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出版者:湛庐文化策划 中国人民大学出版社

作者:卡罗琳·斯蒂尔

出品人:

页数:204

译者:刘小敏

出版时间:2010.2

价格:32.00元

装帧:平装

isbn号码:9787300116358

丛书系列:湛庐文化· 商业智慧

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真相永遠都驚心動魄

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听书名感觉挺有意思，但是读起来却发现很散乱、东一榔头西一棒的。主题意识懂了：就是食物从原始社会到现代社会在供给方式上的变更。但是确实感觉写的不怎么样，或者说翻译的不怎么样。

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翻译得还可以，这个有趣的外国作者用了很多自己很好玩的经历，写了很多有意思的故事。不会纯理论，不会太枯燥。

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和鸦片战争前后的“纺”“织”分离，“织”、“耕”分离的概念很像。现代食品工业将食品生产和消费者隔开，通过控制供应链的方式控制人们消费的食物，榨取尽可能多的利润，随之而来的有很多工业化食品生产的弊端，人们入口的食物量更多但效用更差等等……消费者不在乎口味更在乎价格这个观点非常有趣

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非常好

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