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Grappa

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Grappa pdf epub mobi 圖書描述

This is the first substantive international text that takes on the quintessential beverage of the Italian culture. "Grappa: Italy Bottled" is two books in one. The first is a comprehensive course, from grape-growing to tasting, including facts on grappa and distillation that have not been published before. The second half takes you on a trip through the grappa regions of Italy, concluding with a list of distilleries.

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發表於2024-12-29

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作者:Boudin, Ove
出品人:
頁數:176
譯者:
出版時間:2008-10
價格:$ 39.49
裝幀:
isbn號碼:9789163313516
叢書系列:

圖書標籤:  


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