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本書介紹瞭酸嘢曆史,製作工藝、廣西的相關風俗及酸品飲食文化。本書是瞭解廣西酸嘢重要的資料,填補瞭這一廣西特色小吃的文字空白。
發表於2024-12-28
酸品王現代酸嘢辭典 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
■新聞背景 一個由國際科學傢組成的研究小組近日分析瞭數韆份冰凍的尿樣,分析結果認為,居住在中國南方(廣西地區)的人具有最獨特的內髒特徵,從某種意義上來說,他們是最健康的。相關論文《人類新陳代謝的差異及其與飲食、血壓的關係》日前發錶於《自然》雜誌上。《自然...
評分■新聞背景 一個由國際科學傢組成的研究小組近日分析瞭數韆份冰凍的尿樣,分析結果認為,居住在中國南方(廣西地區)的人具有最獨特的內髒特徵,從某種意義上來說,他們是最健康的。相關論文《人類新陳代謝的差異及其與飲食、血壓的關係》日前發錶於《自然》雜誌上。《自然...
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