24节气养生食方

出版者:江苏文艺

作者:中国台湾养生文化研究中心

页数:218

出版时间:2010-4

价格:24.00元

isbn号码:9787539936307

具体描述

《24节气养生食方》内容简介：正确的养生观念是强身保健的基石，只知一味地对身体备加呵护，将导致身体适应自然的能力降低。现代科学证明，依据气候变化采取不同的养生方法，对人体的健康最有益处。《24节气养生食方》以“天人合一，顺应四时”，的养生法则为基础，按照二十四节气，萃取中医药学经典中行之有效、最具价值的食疗理论以及饮食良方，让您全面掌握延缓衰老、永葆青春及祛病延年的秘诀！

目录信息

推荐序前言春 总说 立春 养生食方(春季宜补肝) 雨水 养生食方(饮食八知) 惊蛰 养生食方(补气益血防春瘟) 春分 养生食方(保持营养均衡) 清明 养生食方(柔肝养肺，勿食寒性食品) 谷雨 养生食方(补血益气)夏 总说 立夏 养生食方(补水、低脂、低盐、多维、清淡) 小满 养生食方(宜食清热利湿之食品) 芒种 养生食方(少食肉，多食谷菽菜果) 夏至 养生食方(宜食酸咸，勿餐冰雪) 小暑 养生食方(饮食勿过，膳食多样) 大暑 养生食方(清热解暑食疗方)秋 总说 立秋 养生食方(滋阴润燥宜食麻) 处暑 养生食方(祛燥养肺食疗方) 白露 养生食方(防哮喘食疗方) 秋分 养生食方(秋季食补，不同体质不同禁忌) 寒露 养生食方(预防中风食疗方) 霜降 养生食方(秋季平补，补血益气食疗方)冬 总说 立冬 养生食方(冬补因人异，补身应补阴) 小雪 养生食方(防肌肤老化，美容食疗方) 大雪 养生食方(补血益精和治口疮食疗方) 冬至 养生食方(冬季滋补食疗方) 小寒 养生食方(美容保健食疗方) 大寒 养生食方(补虚养阴食疗方)附录 【附录一】卦象六爻图 【附录二】八卦与节气关系图 【附录三】经络运行与节气关系图
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用户评价

不得不说，《24节气养生食方》这本书的出现，对我而言，简直是一场及时雨。我一直渴望能够找到一种更加自然、更加贴近生活本身的养生方式，而不是那些刻板的、单一的养生理论。这本书恰恰满足了我的这一需求。它巧妙地将中国传统的24节气与日常饮食巧妙地结合起来，让养生不再是遥不可及的理论，而是可以触手可及的实践。我很好奇，书中是如何解读每个节气的独特气象和对人体的影响的？它又会为我们推荐哪些应季的食材，并将其变成美味又健康的养生佳肴？我设想，书中应该会包含一些关于食材选择、烹饪技巧以及食用禁忌的详细指导，让我在享受美食的同时，也能最大程度地发挥食材的养生功效。例如，对于“立秋”这个由夏入秋的转折点，书中是否会提供能够帮助我们平复秋燥、滋润肺部的食谱？对于“大雪”这个严寒时节，又会推荐哪些能够温暖身体、补充能量的膳食？这种将智慧与实践相结合的图书，无疑能够帮助我在日常生活中，更好地呵护自己的身体，拥抱健康的生活。

我一直对中国传统的养生文化非常感兴趣，尤其是与时令相关的养生观念。当我看到《24节气养生食方》这本书时，立刻就被吸引住了。我一直觉得，我们的祖先对自然有着深刻的理解，他们能够根据季节的变化来调整自己的生活方式，包括饮食。这本书无疑为我提供了一个了解和学习这些传统智慧的绝佳机会。我特别期待书中对于每个节气的独到见解，比如在“惊蛰”这个万物复苏的节气，身体如何从冬眠的状态中苏醒过来，需要补充哪些营养？在“霜降”这个万物渐凋的节气，又该如何通过饮食来润燥养肺？书中是否会介绍一些简单易行的烹饪方法，即使是我这样的厨房新手也能轻松上手？我对书中可能包含的各种药食同源的食材搭配尤其感兴趣，例如，是否会介绍一些常用的中草药如何与日常食材结合，发挥出更神奇的养生功效？我相信，这本书能够帮助我更好地理解中国传统医学的精髓，并在日常生活中实践起来，让我的生活更加健康和有品质。

这本书带给我的，远不止是一份份精美的食谱，更是一种对生活方式的全新审视。我一直认为，健康的身体是实现一切目标的基础，而饮食在其中扮演着至关重要的角色。我常常在想，为什么古人能够拥有如此长寿而健康的体魄？这本书让我看到了答案的一角——那就是顺应自然，遵循节律。书中的每一个食方，都仿佛凝聚了前人的智慧结晶，它们不仅仅是美味的食物，更是调理身体、平衡阴阳的良药。我特别欣赏书中对每个节气特点的细致阐述，这让我不仅仅是在“吃”，更是在“懂”——理解为什么在某个时节需要食用某种食物，以及它对身体会产生怎样的积极影响。例如，在“小满”这个节气，书中是否会提供能够帮助身体蓄积水分、防止过早衰老的食谱？在“冬至”这个一年中阴气最盛的日子，又会推荐哪些能够温补阳气、强身健体的膳食？这种循序渐进、由表及里的讲解方式，让我感觉自己不再是被动地接受信息，而是积极地参与到一场关于健康的探索之中，从而更深入地理解养生的真谛。

这本书的封面设计就透着一股古朴的韵味，搭配着书名《24节气养生食方》，一下子就勾起了我探究传统养生智慧的兴趣。我一直觉得，古人在顺应自然、遵循节律方面有着深刻的理解，而将这份理解融入到饮食中，更是巧妙地体现了“天人合一”的思想。这本书似乎就为我打开了一扇窗，让我能够窥见古人如何根据时令变化，调整饮食结构，以达到身心和谐的境界。我很好奇，在春天，万物复苏之时，书中会推荐哪些能够帮助我们舒展身体、积蓄生机的食谱？在炎炎夏日，又有哪些清淡解暑、滋养津液的搭配？到了秋天，如何通过饮食来润肺止咳、调理脾胃？而在寒冷的冬季，书中又会提供哪些温补御寒、滋养肾精的妙方？这些问题都让我充满期待，迫不及待地想翻开书页，去发现那些蕴含在传统智慧中的健康密码。我设想，书中不仅仅是简单的食材罗列和烹饪方法，更会包含对每个节气特点的深入解析，以及这些食方背后的养生道理。这种将知识性与实用性完美结合的图书，往往能带来意想不到的收获，让我在享受美食的同时，也能更好地关照自己的身体。

读完这本书，我感觉自己仿佛经历了一场跨越时空的养生之旅，让我对“吃”有了全新的认识。我一直认为，养生并非是那些高深莫测的理论，而是一种融入生活点滴的智慧，尤其是在饮食上，选择适合自己身体，并且符合时令的食物，才是最有效的养生之道。这本书的独特之处在于，它不仅仅是简单地介绍食谱，而是将每一份食方都与24节气的独特气息紧密相连。比如说，书中对“立春”的解读，让我了解到这个时节万物萌生，需要补充阳气，而推荐的食谱也恰恰能够温和地调理身体，为迎接春天的到来做好准备。再比如，“夏至”这个一年中白昼最长、阳气最盛的节气，书中提供的食谱则着重于清热解暑，滋养心神，让我学会如何在酷暑中保持身体的清凉与舒适。每一次翻阅，都像是在与大自然进行一场无声的对话，让我更加敬畏自然的力量，也更加懂得如何顺应它。这本书不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何与自然和谐相处的指南，让我受益匪浅。