水产品生产流程图谱 湘鲫

水产品生产流程图谱 湘鲫 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:
作者:夏艳洁
出品人:
页数:104
译者:
出版时间:1970-1
价格:12.00元
装帧:
isbn号码:9787546313672
丛书系列:
图书标签:
  • 水产养殖
  • 湘鲫
  • 生产流程
  • 养殖技术
  • 水产养殖技术
  • 淡水养殖
  • 鱼类养殖
  • 农业科技
  • 生产图谱
  • 养殖管理
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具体描述

《水产品生产流程图谱•湘鲫》作者结合多年从事史氏湘鲫的科研成果和生产经验,参考国内近年来湘鲫的养殖研究动态,严格依据国家颁布的健康标准化养殖要求,通过图文并茂的方式,提供了湘鲫健康标准化养殖的关键技术。具体内容包括:生物学特性、人工繁殖、鱼苗培育、鱼种培育、成鱼饲养、越冬技术、人工投饲、肥料种类、运输技术、渔业设备、常用消毒药物、安全用药、给药方法、鱼病诊断和常见鱼病防治。

《水产品生产流程图谱•湘鲫》内容深入浅出,通俗易懂,叙述科学、准确、具体,示范性强,便于普及和推广,为农民朋友上项目、找市场提供了全方位的参考和借鉴。

《古籍文献整理与数字化:理论与实践探索》 图书简介 本书深入剖析了当代古籍文献整理与数字化过程中的核心理论、关键技术以及实际操作经验。面对海量存世的珍贵古籍,如何运用现代科学方法进行系统性的保护、科学性的整理和高效的传播,是当前文献学界面临的重大课题。本书旨在构建一个从文献学基础理论到信息技术应用的完整知识体系,为古籍保护、整理、研究和利用提供全面的指导和参考。 第一部分:古籍文献学的理论基础与时代命题 本部分首先梳理了中国古代典籍的演变历史,从甲骨文、金文、简帛到纸质文献的流变,详细考察了不同历史阶段文献载体的特性及其对内容记载的影响。重点探讨了古籍版本学、校勘学的基本原理,强调文献的真伪判断、异文的考辨和版本的优劣评判是后续整理工作的基础。 在此基础上,本书深入讨论了“整理”的内涵与外延。整理不仅仅是简单的修补和编目,更是一种深层次的文化阐释活动。我们探讨了传统编目体系(如《中国古典文献总目提要》)的优缺点,并提出了面向现代研究需求的分类学和标引体系重构的必要性。当前文献面临的挑战,如流失、破损、认知不足等问题,被置于宏观的历史文化背景下进行审视,明确了数字时代我们对古籍文献所肩负的文化责任。 第二部分:传统整理技术的精深解析与创新应用 本部分聚焦于古籍的物理性保护和传统整理技艺的传承与发展。详细介绍了传统修复材料的性质,如宣纸、棉纸、砑纸的纤维结构、耐酸碱性以及不同装帧方式(册页、卷轴、经折装、线装)的结构力学特点。 修复工艺部分,对“去酸、补洞、嵌补、裱糊”等核心技术进行了图文并茂的详尽讲解。特别强调了在修复过程中应遵循的“最小干预”原则和“可逆性”要求,力求在保障文献安全的前提下,尽可能保留其历史原貌和文物价值。例如,在处理宋元善本时,对原装帧的考量远超一般线装书,需要精确测算纸张张力与装订线位的关系。 此外,本书还探讨了传统整理技术与现代材料科学的结合。如何利用新型无酸纸张进行衬垫,如何采用惰性粘合剂进行加固,以及在适宜的温湿度环境下对古籍进行长期保存的专业知识,均有深入阐述。 第三部分:古籍数字化:从图像采集到数据结构化 这是本书的核心技术章节,系统阐述了将实体文献转化为数字资源的完整流程。 1. 图像采集技术与标准: 详细分析了高分辨率平板扫描、大幅面扫描仪、以及低角度无损拍摄技术在不同类型古籍(如字画、舆图、碑帖)上的适用性。重点讨论了色彩管理(ICC Profile)、分辨率设定(DPI与PPI的精确对应)以及光照对墨色信息采集的影响。提出了符合国际文化遗产数字化标准的图像质量控制流程。 2. 元数据构建与标引: 数字化成果的价值实现严重依赖于高质量的元数据。本书采用MARC-AMC、Dublin Core等主流元数据标准,结合中国特有的文献学字段(如“版刻”、“校注者”、“藏书印记”),构建了一套层次分明、兼容性强的元数据体系。深入探讨了如何对古籍的物理描述(Physical Description)和内容描述(Content Description)进行精确映射。 3. 文字识别(OCR)与全文检索: 针对古代文本的复杂性,如异体字、通假字、古今异读、繁体字、碑刻模糊等问题,本书比较了传统算法与深度学习模型(如基于Transformer架构的OCR模型)在古籍文本识别上的优劣。提出了针对特定朝代或书体进行模型训练和优化的方法论,并详细介绍了如何通过校对工具和人工二次校对,将识别错误率降至行业可接受水平。全文检索的索引策略(如基于本体论的语义检索)也是本章探讨的重点。 第四部分:数字资源的深度挖掘与知识服务 数字化的最终目的是服务于研究与传播。本部分着眼于如何利用先进的信息技术,从数字资源中提取知识并构建新的研究范式。 1. 文本分析与可视化: 介绍了自然语言处理(NLP)技术在古籍文本中的应用,包括人名实体识别(NER)、地名关联、时间轴构建等。讨论了如何通过词频分析、主题模型(如LDA)揭示某一时期文献的思想脉络和知识结构。同时,探讨了利用网络图谱(Knowledge Graph)技术将分散的文献信息节点化、关系化,实现跨文本、跨领域的关联查询。 2. 平台构建与用户体验: 结合实际案例,分析了优秀古籍数字化平台的架构设计,包括前端交互、后端存储(如使用NoSQL数据库处理半结构化数据)和安全策略。强调了用户体验设计(UX/UI)在古籍资源可访问性中的重要性,例如如何设计有效的对比视图(原图与OCR文本对照)、批注功能以及协同研究环境。 3. 知识产权与长期维护: 最后,本书触及了古籍数字资源的知识产权保护问题,包括合理使用范围的界定、署名权与信息网络传播权的平衡。同时,提出了数字长期保存(Digital Preservation)的策略,确保这些耗费巨大精力整理的成果能够在未来几十年甚至上百年内保持其完整性和可访问性。 本书集合了文献学家的严谨考据精神与信息技术专家的前沿视野,是古籍保护机构、图书馆、高校文史研究人员及相关信息技术从业者的必备参考书。通过理论指导与技术实践的结合,本书旨在推动中国古籍事业迈入一个更科学、更高效、更具生命力的全新阶段。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的深度和广度令人印象深刻,它没有仅仅停留在基础的养殖技术层面,而是将视野拓展到了整个产业链的上游和下游环节。我尤其欣赏它对于环境友好型养殖模式的探讨,其中关于循环水系统优化和废弃物资源化利用的章节,展现了作者紧跟时代发展,关注可持续性的前瞻眼光。这种对技术迭代的敏感度,使得这本书的内容即便是放在当前的行业背景下,也依然保持着前沿性。同时,书中对不同气候带和特定水域环境下的适应性调整也进行了细致的分析,这对于我们在面对气候变化带来的不确定性时,提供了宝贵的参考框架。它不仅仅是一本教你如何“养鱼”的书,更是一本教你如何“科学经营水产事业”的战略指南,展现了更高层次的系统性思维。

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阅读体验中,最让我感到惊喜的是其对“细节差异”的捕捉和呈现。例如,在讲述特定饲料配方对鱼类肉质风味影响的段落中,作者似乎带着一种近乎偏执的细致,对比了不同添加剂在不同投喂时间点所引发的微小生化反应差异,并将其与最终成品的感官评价数据进行了交叉验证。这种对微观层面的深入挖掘,体现了作者在长期的研究实践中积累下来的丰富洞察力,绝非泛泛而谈可以达到的境界。它迫使读者跳出“大而化之”的粗放管理思维,转而关注每一个微小环节的优化潜力。可以说,这本书的价值,恰恰就隐藏在这些旁人容易忽略的“毫厘之间”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计颇具匠心,硬壳封面采用了一种沉稳的深蓝色调,搭配烫金的书名和作者信息,散发着一种低调而专业的质感。内页纸张的选择也非常考究,厚实且带有轻微的哑光处理,使得印刷出来的图表线条清晰锐利,色彩还原度极高。我特别喜欢它在版式上的布局,内容排布疏密有致,留白恰到好处,即便是涉及复杂的工艺流程图,也能做到一目了然,极大地减轻了阅读疲劳。可以看得出设计者在细节上投入了大量的精力,这对于一本需要长期翻阅参考的专业书籍来说,无疑是一个巨大的加分项。整个阅读体验过程,从触感到视觉,都传递出一种严谨治学的态度,让人在翻阅时就对书中的专业性抱有很高的期待。整体而言,这本书在视觉传达和物理形态上,已经为用户提供了一种高标准的专业工具书体验。

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作为一名常年与水产养殖一线打交道的技术人员,我对于那些晦涩难懂的理论书籍往往望而却步,但这本书的叙事逻辑和知识结构却让我感到异常的亲切和实用。它摒弃了冗长繁复的学院派术语堆砌,转而采用了一种更加贴近现场操作的叙事方式。书中对每一个生产环节的描述,都像是经验丰富的前辈在手把手地指导,从苗种的选择标准,到不同生长阶段的水质参数调控,再到病害的早期识别与应急处理,都给出了非常具体、可量化的操作指南。这种“实战导向”的编写风格,使得书中的知识可以直接转化为生产力,避免了理论与实践脱节的尴尬局面。我甚至可以想象,拿着这本书在池边对照操作的情景,它更像是一本行动手册,而非一本静止的知识典籍。

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这本书的排版风格透露出一种严谨的学术气息,但其语言风格却又出奇地平易近人,两者达到了完美的平衡。它成功地架起了一座桥梁,连接了高深的科研成果与基层操作人员的需求。比如,在阐述复杂的生物学原理时,作者往往会巧妙地引入一些日常观察到的现象作为引子,让抽象的概念变得具体可感。这种“由浅入深,以简驭繁”的表达策略,极大地降低了专业知识的学习门槛,让非科班出身的从业者也能迅速掌握核心要义。相比于那些堆砌着公式和枯燥图表的教科书,这本书读起来更像是一次由一位睿智的导师引领的、充满启发性的知识探索之旅,让人在获得实操技能的同时,也构建起了扎实的理论基石。

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