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发表于2024-11-05

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出版者:外文出版社
作者:《大中国上下五千年》编委会 编
出品人:
页数:245
译者:
出版时间:2010-9
价格:23.80元
装帧:平装
isbn号码:9787119065571
丛书系列:

图书标签: 文化  饮食  历史  中餐   


大中国上下五千年 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

中华饮食文化就其深层内涵,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,《大中国上下五千年·中国饮食文化(图文全彩)》也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。作为炎黄子孙,我们对中华饮食的追求不能仅局限于菜肴的色、香、味等方面,更应该深入的去了解中华饮食文化的内涵,并将饮食升华为一种愉悦心灵的精神盛宴。

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