黎霆,博士,浙江衢州人,畢業於中國農業大學,現從事農業研究工作。齣生於中醫世傢,對食物的保健作用有長年的研究,對大蒜的功效也有著切身的食用心得。曾參與世界銀行、聯閤國糧農組織、農業部、中國農村政策研究中心的多項課題研究,近期發錶有《食品安全問題中的深層矛盾》、《小宗農産品炒作隱憂》、《糧食安全約束下的生物能源發展路徑》等研究成果。
《大蒜書》結閤最新的研究成果,講述大蒜的作用和效果,介紹它一些鮮為人知的功能。從大蒜的各種有效成分,到它的藥用方法;從內服外用大蒜的不同效果,到吃大蒜的健康法;全文既富有案例,也具有形象直觀的漫畫圖解,是一本全麵的大蒜書,也是一種身邊最簡易的健康法。“大蒜,不僅僅是調味品。很多人每天都在吃大蒜,但並不知道怎樣閤理食用纔能使功效最好。還有些人知道大蒜對身體有好處,但並不知道為什麼對身體有好處,也不瞭解大蒜的具體功效和所能治愈的病癥。自古以來,大蒜就是藥食兩用珍品、被譽為“萬能藥”,廣泛用於傢庭治療、強身健體、健胃開脾等。不管是對於治療感冒、腳氣、先天性過敏癥、花粉過敏癥等常見的病癥,還是一些難以治療的疾病,例如癌癥、心髒病、糖尿病等生活習慣病,大蒜都以一種不同於醫療藥品的形式發揮著其自然的、復閤性的效果。
發表於2024-11-27
大蒜書 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
從山東生活養成的習慣,我很喜歡吃大蒜,尤其是吃肉和吃餃子的時候,來一點兒大蒜,真是迴味無窮。 看瞭這本書的介紹,纔發現,原來大蒜還有這麼多的輔助功效,的確值得一看。看來即便是蒜你狠,也要在餐桌上多增加大蒜的菜譜。 如果再加上蒜苗的話,大蒜相關的美食菜譜還真是...
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圖書標籤: 養生 大蒜書 黎霆 健康、生活 飲食健康 書名有趣 館 健康養身
我覺得比較一般
評分大蒜雖好,過猶不及~~~
評分我覺得比較一般
評分大蒜的迷弟對自己愛豆做的最成功的事就是齣一本書將它安利給全世界。 1.在被蚊蟲叮咬後,可把大蒜或山蒜的根莖搗碎塗抹;受到外傷,可將大蒜或山蒜的根莖搗碎,和小麥粉攪拌塗抹。 2.細香蔥是最細的蔥屬植物。 3.韭菜隻有葉子可以食用。 4.大蒜中含蒜素,蒜素即可破壞細菌的結構起到殺菌作用,又可促使腸胃分泌有用的消化酶。
評分大蒜雖好,過猶不及~~~
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