台湾味道 2025 pdf epub mobi 电子书

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

台湾味道 2025 pdf epub mobi 电子书著者简介

焦桐，台湾《饮食》杂志创办人，“二鱼文化”事业有限公司负责人，台湾饮食文化协会理事长，台湾“中央大学”中文系副教授。

1956年生于台湾高雄市，曾习戏剧，喜诗歌，著有《蕨草》、《咆哮都市》、《完全壮阳食谱》、《台湾味道》、《暴食江湖》等诗歌散文集二十余种，编有《台湾饮食文选》、《星级名厨的料理秘诀》等。任台湾“年度餐馆评鉴”专家团召集人，曾策划主持过“随园晚宴”、“印象主义晚宴”、“文学宴”等多种主题宴会，酷爱美食，认为享受美食是人生中最绝妙的美学体验。

台湾味道电子书图书目录

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2025-02-02

台湾味道 2025 pdf epub mobi 电子书

喜欢台湾味道电子书的读者还喜欢

台湾味道电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

基本上讲饮食的书可以分成三类：一是掉书袋型，不停地讲食物的历史啊传统啊典籍记录啊等等；二是店铺介绍型，属于作者吃了很多店的食物以后对一定地区内的店铺等级有了一定了解，就跟人推荐他认为好吃的东西；三是食谱型，重点在于菜怎么做。一本书里三种类型会互...

评分☆☆☆☆☆

站在台湾街头，不知道该吃些什么，你应该做的事情，是就近冲进一家书店，拿一本《台湾味道》。其实在出发去台湾之前，就应该买一本，这样才是负责任的台湾自由行的态度。　　　　而当相公和我站在霓虹灯闪烁、人潮如织的基隆奠祭宫夜市入口，完全不知道在这品种繁多、看上去...

评分☆☆☆☆☆

了解一种文化最直接的方式就是去吃本土食物，江浙嗜甜，川湘喜辣，两广清淡，东北浓郁，都无不体现人群的个性和品格。从这本书，你可以知道为什么台湾人为什么那么爱吃，吃什么，怎么吃。但凡去过台湾的人，都不免俗的要去夜市大快朵颐。如果自由行之前读读这本书，应该会有不...

评分☆☆☆☆☆

类似图书点击查看全场最低价

出版者:生活·读书·新知三联书店

作者:焦桐

出品人:

页数:232

译者:

出版时间:2011-1

价格:32.00元

装帧:平装

isbn号码:9787108035431

丛书系列:

图书标签: 台湾美食随笔焦桐饮食旅行三联文化

台湾味道 2025 pdf epub mobi 电子书图书描述

本书以台湾当地饮食为主角，呈现出每一道台湾特有菜肴的滋味与故事，包括蚵仔煎、肉圆、炒米粉、姜母鸭、卤肉饭、担仔面、白汤猪脚、吴郭鱼……共50道台湾美食文章，并邀请画家李萧锟绘图，满足读者视觉与味蕾的想象。为方便读者也可以亲尝作者点名的各道佳肴，体验台湾味道，本书除于各篇文尾提供店家信息，亦以北、中、南、东部分类，将各地区美食以表格整理列示，附录于书后。每篇主题文章不只谈食物本身的味道、各地作法的异同，还有更多作者借由每一道台湾美食来追忆已奔驰离去的人、事、物。读者可从本书中了解台湾美食、历史渊源、多元文化、生活方式以及属于台湾人的情感，是台湾出版的关于“台湾味道”的第一本美食文化书。

台湾味道 2025 pdf epub mobi 电子书

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!