Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:Red Wheel Weiser

作者:Melanie Joy

出品人:

页数:216

译者:

出版时间:2011-9

价格:GBP 13.99

装帧:Paperback

isbn号码:9781573245050

丛书系列:

图书标签:

素食
MelanieJoy
英文
生活
原版
动物伦理
动物权利
文化研究
食物伦理
人类学
社会学
动物与社会
道德哲学
消费文化
物种主义

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到本本书屋

onlinetoolsland.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

跨越物种的伦理边界：一部深入剖析人类与动物关系的著作书名：《物种的契约：共存、利用与道德的再思考》作者： [虚构作者姓名，例如：艾莉森·霍尔特 (Alison Holt)] 简介：在人类文明的宏大叙事中，动物常常被置于一个模糊而矛盾的地位：它们既是忠诚的伙伴、灵感的源泉，也是餐桌上的食物、实验室里的工具，以及自然界中需要被保护的邻居。本书《物种的契约》并非简单地探讨我们“爱”或“不爱”某种动物的感性偏好，而是力图构建一个严谨的哲学和伦理学框架，用以审视人类——这个自诩为地球主宰的物种——是如何与非人类动物建立起复杂、多变且常常充满张力的“契约”关系的。我们生活在一个由选择构筑的伦理景观中。为什么我们可以毫不犹豫地与一只边境牧羊犬建立深厚的拟人化情感联系，同时却对一头同样具有感知能力和情感深度的奶牛的命运视而不见？这种选择背后的逻辑是什么？是文化惯性、经济利益，还是某种深植于我们认知结构中的“物种中心主义”偏见？本书的第一部分，“契约的起源与演变”，追溯了人类与动物关系的历史根源。我们探讨了驯化的过程如何重塑了动物的生物学和社会角色。从早期农业革命对牲畜的依赖，到工业化养殖带来的效率提升，再到现代宠物产业的兴起，每一次关键的历史转折都伴随着对动物地位的重新定义。作者批判性地分析了笛卡尔式的“机器论”对西方思想的深远影响，以及这种二元对立如何为后来的系统性利用提供了理论基础。我们不会满足于表面的叙述，而是深入挖掘考古学、人类学和早期哲学文本，揭示“物种壁垒”是如何在社会建构层面被精心维护的。第二部分，“感知、痛苦与道德权利的哲学基础”，是本书的核心论点所在。我们不再将动物的感知能力视为一种“人类特有的”品质的简单复制品。通过结合前沿的神经科学发现和动物行为学研究，本书描绘了不同物种——从海洋哺乳动物到昆虫——复杂的认知能力、社会结构和对痛苦的敏感性。我们详细审视了功利主义、权利论以及德性伦理学在动物伦理学领域的应用与局限。例如，当我们讨论到“最低痛苦原则”时，如何精确量化这种痛苦，尤其是在涉及环境改造和野生动物管理时？本书挑战了传统伦理学中仅以“理性”或“自我意识”为基础界定道德主体的狭隘标准，主张建立一个更具包容性的“关怀伦理”框架，承认动物的“内在价值”（Inherent Worth）。第三部分，“制度化的矛盾：食物、娱乐与科学”，直面当代人类社会中最具争议的实践。在食物系统方面，作者对集约化养殖的现实进行了无情的解剖，不仅关注动物福利，更探讨了其对全球环境、公共卫生以及人类道德自洽性的冲击。我们提出，当现代农业技术使得我们能够以极低的成本获取极大的动物蛋白时，我们是否同时失去了对生命本身的敬畏？我们探讨了“道德脱钩”（Moral Disengagement）的心理机制，即人们如何通过语言（如使用“肉类”而非“动物的身体”）和空间隔离（将养殖场从城市视野中移除）来减轻认知失调。在娱乐与科学领域，本书深入分析了动物在马戏团、皮草业以及生物医学研究中的角色。我们区分了必要的科学探索与可替代的、纯粹基于便利性的利用。本书不仅仅是谴责，而是提供了一套评估工具：如何权衡研究的潜在益处与对动物造成的不可逆转的伤害？我们考察了替代性技术的进步，并探讨了法律和监管框架的滞后性，这些框架往往未能跟上伦理思想的发展步伐。本书的第四部分，“重建关系：从共用到共存的路径”，着眼于未来。作者认为，真正的进步不在于一夜之间废除所有利用，而在于系统性地减少不必要的伤害，并在人类的消费和生活方式中嵌入更深层次的尊重。我们探索了从“可持续性”到“再生性”的伦理转变，倡导零工养殖、细胞农业等新兴技术如何为我们提供摆脱旧有契约的机会。同时，我们探讨了在城市环境中，如何改善与野生动物的共存关系，承认我们共享着日益缩小的生态空间。《物种的契约》是一部邀请所有读者参与深刻自我反思的著作。它要求我们不仅要关注我们“选择爱”的动物，更要勇敢地直面我们“选择利用”的动物。这本书旨在激发一场跨越物种的伦理对话，促使我们重新审视人类在生态系统中的真正定位，并以一种更加审慎和负责任的方式，起草一份真正公平、可持续的未来契约。这本书为那些寻求在复杂的道德现实中，找到清晰且富有同情心行动指南的思想者和实践者而写。

作者简介

梅樂妮．喬伊

麻州大學波士頓分校心理學與社會學教授，《動物行動的戰略》（Strategic Action for Animals）作者。榮獲賽布魯克（Saybrook）研究所社會心理學博士學位，哈佛教育研究所教學與課程的教育碩士學位。作品詳情請見 melaniejoy.org 與 carnism.com。

譯者簡介

姚怡平

台灣苗栗縣人，政大英語系畢業，蒙特瑞國際研究院筆譯碩士，現為自由譯者。主要從事書籍翻譯與軟體在地化，譯作已達十餘本。如果說書籍翻譯有如剷雪，軟體在地化就有如拔蘿蔔。有時剷雪有時拔蘿蔔，兩種勞動方式替換著做，日子比較有意思。

目录信息

读后感

评分☆☆☆☆☆

以心理學為主，數據資料為輔，來闡述肉品產業的弊端，不會過於訴諸道德，但較為著重啟發思考，所以也不會有大量的數據資料佐證。顯而易見，這本書的標題已說明了立場，因此思考方向多是往不吃肉導向的，不過也不會有失中立，只是感覺得出來作者站在哪一邊。其中乳牛艾蜜莉逃離...

评分☆☆☆☆☆

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本关于动物伦理与人类行为的书籍，读起来简直是一场思维的“过山车”。作者并没有直接给你一个简单的“对”或“错”的答案，而是极其精妙地将我们日常生活中习以为常的现象——比如对宠物的无条件溺爱与对餐桌上食物的冷漠对待——进行了一次彻底的解构。我尤其欣赏它探讨“情感迁移”的那一部分。我们如何能够在情感上与一条狗建立起深厚的人类般的情感连接，却能在面对一头猪时，迅速地切换到“资源”和“产品”的视角？这种心理上的藩篱是如何构建起来的？书中引用了大量的社会学研究和心理学实验，这些数据不是干巴巴地堆砌，而是巧妙地穿插在引人入胜的叙事之中，让人在阅读过程中不断地反思自己的“双重标准”。它迫使你直面那些潜意识中我们不愿意触碰的矛盾点，比如我们对动物智商和感知能力的认知，以及我们如何利用文化叙事来合理化自己的消费选择。读完之后，我发现自己看待农场、宠物店甚至超市里的肉类货架时的眼神都变得复杂而审慎了。它不是一本让你看完后会感到愉悦的书，但它绝对是一本能让你停止盲目生活的书，其深度和广度远超一本简单的科普读物。

评分☆☆☆☆☆

对我个人而言，这本书最大的价值在于它对“界限”的探讨。我们人类是如何在历史长河中，一步步地设定出“可以爱”和“可以吃”的清晰（却又模糊不清）的界限的？作者通过追溯历史、法律和宗教文本，揭示了这些界限并非天经地义，而是充满了偶然性和权力斗争的结果。我印象特别深刻的是关于“非人性化”（Dehumanization的逆向应用）的分析，即当我们把某些动物视为纯粹的“他者”时，我们内心深处是如何卸下道德责任的。这本书没有给我提供一个简单的解决方案，但我获得了前所未有的“理解力”，理解了为什么社会会以这样的方式运转。它是一面镜子，映照出人类道德体系的脆弱与弹性，它教会我，真正的道德进步，始于对那些被认为是“理所当然”的边界提出质疑。这是一次对自我认知和文化偏见的彻底洗礼。

评分☆☆☆☆☆

老实讲，这本书的学术严谨性让我这个非专业读者都感到十分敬佩。它不是空泛的道德呼吁，而是建立在坚实的生物学、神经科学和伦理学基础之上的系统性论证。其中关于动物疼痛感知和情商差异的讨论部分，引用了最新的神经影像学研究成果，这让那些试图用“它们没有人类复杂的情感”来为现状辩护的声音显得苍白无力。我尤其对作者如何巧妙地平衡不同流派的伦理观点印象深刻。他没有强行推销某一种极端的立场，而是系统地梳理了功利主义、义务论等不同框架在应用于动物议题时的局限与优势。这种全面的、不偏不倚的分析方法，使得这本书成为了一个极佳的思维工具，而不是一本简单的立场宣言。对于任何希望从根本上理解我们当前动物伦理困境的人来说，这本书提供的知识体系是无可替代的。它给予的不是结论，而是通往更复杂、更深刻思考的路径图。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书的叙事节奏感简直是大师级的处理。它不像很多严肃的哲学探讨那样晦涩难懂，反而充满了生动的案例和令人拍案叫绝的类比。作者的笔触非常犀利，尤其是在剖析“文化惰性”如何塑造我们的饮食习惯时。他没有采取说教的姿态，而是像一位高明的侦探，一步步地揭示我们是如何被祖先的生存压力遗留下来的行为模式所裹挟的。我特别喜欢他对“驯化”这个概念的重新定义，不再仅仅是人类对动物的控制，更是一种相互塑造的、充满权力不对等关系的共生。书中穿插的那些关于特定文化如何对待不同动物的田野调查片段，简直是精彩绝伦，它们清晰地展示了“道德边界”是多么的具有可塑性和地域性。这种全球视野下的对比，极大地拓宽了我对“何为正义”的理解。读这本书的过程，就像是进行了一次深入的文化人类学考察，每一个章节都提供了一个全新的视角来审视我们与自然界的关系。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格充满了文学色彩，这在探讨严肃议题的非虚构作品中是相当难得的。它读起来不像教科书，更像是一部引人入胜的散文集，充满了对生命本身的敬畏和对人类矛盾性的深刻洞察。作者的文字富有画面感，他能够将那些抽象的伦理困境，通过精准的描述转化为读者眼前的场景。比如，他描绘特定饲养环境下动物的状态时，那种克制却又饱含情感的笔触，让人在感受到震撼的同时，又能保持清醒的理性分析。我感觉自己仿佛被邀请进入了一场私密的对话，作者以一种既亲密又超然的姿态，引导我穿越伦理的迷宫。这种独特的文风，使得原本可能枯燥的哲学思辨变得生动而引人入胜，即便是对这个话题不甚了解的读者，也能轻松地跟上思路，并被其深邃的内涵所吸引。

评分☆☆☆☆☆

way too much moralizing

评分☆☆☆☆☆

way too much moralizing

评分☆☆☆☆☆

非常差。浪费时间浪费钱。

评分☆☆☆☆☆

高興姐的改編博士論文，似乎讓我明白了為何做統計和自己的多愁善感總有些割裂。艾米莉逃離屠宰場的故事讓我莫名其妙掉淚，想去看看她的塑像。

评分☆☆☆☆☆

非常差。浪费时间浪费钱。