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幸福便當時間
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发表于2025-04-08

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出版者:行人文化實驗室
作者:阿部直美
出品人:
页数:184
译者:王俞惠
出版时间:2011-10-25
价格:NTD320元
装帧:平装
isbn号码:9789868711266
丛书系列:

图书标签: 日本  幸福便当  美食  生活  蔡康永推荐  治愈  日本文化  蔡康永   

幸福便當時間 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

每一個便當，都有一個幸福故事，

每次打開，都是一個驚喜。

阿部直美與阿部了，走訪日本全國各地，拍攝各種職人的幸福便當，體驗各種職人的幸福回憶與人生。直至目前為止，協助拍攝的人們已經多達一百一十三人，並開始於全日空的《翼之王國》連載，經由便當，阿部直美與人們透過某種溫暖的事物相互連結起來，她說，這或許就是便當的力量。

各式各樣的食材，做出千變萬化的便當，讓吃的人感覺到幸福！

用貓咪吃剩的鮪魚捲壽司，用秋天院子裡的楓葉來入菜，

醋醃庄內柿與紅蕪菁，心型玉子燒、燉芋頭與炸車蝦，

今天麥飯上不僅也有自家的醃黃瓜，連猴子堪平都有兔子蘋果便當吃！

愛奴歌舞手的千家瑠璃，這輩子最難忘醬燒蜜環菇便當；

里見幸子是海女，抓鮑魚與九孔，剛上岸的新鮮海螺是日常的便當菜；

釀酒師傅鈴木先生，小時候的便當裡沒有鮭魚與海苔片，只有鱒魚與紫蘇葉；

還有還有，專門說故事的菊池玉，記得小時候在便當裡同一個地方放醃梅子，鋁製的便當蓋上就慢慢出現一個圓圓的凹洞！

各種職人帶著由母親和父親、妻子和丈夫、孩子、朋友、戀人做的便當，讓我們看見人生的各種面貌，悠閒溫暖的吃出便當的回憶。

隨書附贈「我們的幸福便當」特別企畫別冊(20頁)，收錄四家日式風格咖啡店的便當料理：蘑菇、眼鏡咖啡、Zabu、尖蚪

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幸福便當時間 2025 pdf epub mobi 用户评价

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見識了許多有趣的職業 美味的便當 是溫暖可愛的一本書 喜歡這樣具有生活氣息的攝影集 有肖像 有美食 有風景 世界上最美妙的幾樣元素綜合在一起 賞心悅目

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凡事都要仔细亲手去做，摆成美妙的画面，成了最近的风潮。在为这种认真感动的同时，又有一点担心。从便当到包袱到围裙，都是自己动手做，非常细致。这种人在过于急躁的时代中看起来特别突出，但每个人都这样，也太累了。

评分☆☆☆☆☆

看到做的美美的便当就会觉得很幸福，发现书中几乎每个人都会有玉子烧，看来鸡蛋卷真是平民料理啊⋯⋯我要加油！

评分☆☆☆☆☆

食色，性也。轻舟已过万重山~

评分☆☆☆☆☆

记不住便当的内容，想不起吃便当人的面容，但他们的故事却能让人轻易记住，平实，温暖。

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