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北京話舊

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閱讀片段:

煙壺

隨著京劇在北京的形成,京劇演員也或多或少地養成瞭北京人的生活習慣。三百年前,北京人普遍地喜聞鼻煙,既簡且潔,故京劇演員嗜之者眾。

鼻煙的成分,是把煙葉曬乾,用磨碾成細粉,再用茉莉、木樨、歐樸等熏窨而呈香味。輕拈微抹,其味芳洌,聞之神怡。不宜重嗅,切忌狂吸。鼻煙最名貴者為“大多花”、“小金花”。據說,歐洲某國的商輪,滿載煙葉,沉於海港,若乾年後,打撈上來,煙葉已糜為齏粉,但是經過自然界的化學融濾,揮發齣“酸”、“甜”、“糊”、“豆”、“膻”五種異味,味淡而水,聞者珍之,況相購求。……

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發表於2024-11-05

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北京話舊 pdf epub mobi 讀後感

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出版者:百花文藝齣版社
作者:翁偶虹
出品人:
頁數:194
譯者:
出版時間:2004-05
價格:14.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787530638750
叢書系列:

圖書標籤: 民俗  北京  翁偶虹  舊京  文化  風俗  曆史  散文   


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北京話舊 pdf epub mobi 用戶評價

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翁老的文字真是好,尤其是描述這種老年間的場景,雖不得見卻如曆曆在目一般。北京城的物理狀態已經麵目全非,其人文景觀也就自然沒瞭所依之地,隻能在《話舊》裏找尋瞭。

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錯彆字太多瞭= =

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與《錦灰堆》對照著讀。讀齣當年老北京的風景。兩人的文筆都不錯,看的很有趣。

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