颱灣美食達人,常年活躍於颱灣各大電視颱生活頻道,做美食節目,著有美食圖書多部。
本書介紹瞭用常用食材,一年四季隨時可做的45種醬泡菜和38種美食的烹飪方法。本書有一下幾個特點:
1. 快速——打破醬泡菜醃漬時間的觀念;
2美味——繽紛食材醃製齣各種口味;
3.健康——全天然手做,少油、少鹽;
4.方便——節省大量烹飪的時間與金錢。跟著本書步驟定會體驗到烹飪的樂趣!
發表於2024-12-23
手做醬泡菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
對於泡菜的理解一直很片麵,覺得泡菜淹製的時候放入太多的鹽,而且存放時間過長,食用後會對身體不好,現在人都講究健康飲食,泡菜在我的印象裏,絕對不屬於健康一列的飲食,因而對它也挺排擠的,一年難得吃一次。 後來懷孕的時候,吃東西很沒胃口,總覺得嘴裏淡淡的,差點什麼...
評分記得小時候最喜歡奶奶醃製的蘿蔔乾,這道菜也成瞭我們每天早餐必備的菜肴。 醬泡菜短時間醬泡,好快速:可入菜也可吃,最方便;美食達人首創,超美味;防腐劑無添加,極健康;這個特點打動瞭我學習的欲望。書中講解的很詳細,材料也非常容易購買,都是我們生活所需的。泡製...
評分看瞭這本書,我發現,醬泡菜之所以經久不衰,越來越受現代人青睞主要有四個特點,一是快速,書中介紹最快的醬泡菜兩天就能食用瞭,二是方便,做好後隨時可以吃,三是美味,根據自己口味調製齣來的當然是美味瞭。四是健康,全天然,沒有添加劑。書的質量好,圖片誘人,過程詳細...
評分《手做醬泡菜》這本書對於醬泡菜粉絲們來說真是誘惑無比啊,本就喜歡醬泡菜,再加上作者的精心編排與廠商的精美印刷,讓每一款小菜都變得更具誘惑力。 誰說清粥小菜淡無味,通過對這本書中內容的學習,清粥小菜也會變得無比可口哦。每款醬菜從選材、配料,用料用量以及特色到做...
評分對於泡菜的理解一直很片麵,覺得泡菜淹製的時候放入太多的鹽,而且存放時間過長,食用後會對身體不好,現在人都講究健康飲食,泡菜在我的印象裏,絕對不屬於健康一列的飲食,因而對它也挺排擠的,一年難得吃一次。 後來懷孕的時候,吃東西很沒胃口,總覺得嘴裏淡淡的,差點什麼...
圖書標籤: 美食 料理 飲食 慢生活 生活 純天然 簡單 安全
看完感覺沒有我要吃的那款
評分在飲食安全越來越受到重視的當下,市麵上零售的醃製鹹菜的確有點讓人望而生畏。這本手作醬泡菜,解決瞭想吃鹹菜的欲望。自己做,食材放心、用料放心、低鹽、低糖,超健康;醃製時間短,無汙染,衛生。在傢裏自己做做看看。
評分看完感覺沒有我要吃的那款
評分看完感覺沒有我要吃的那款
評分簡單易懂
手做醬泡菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載