目 錄
一 遙看生物工程
1揭開遺傳變異的奧秘
2巧奪天工的基因工程
3變化多端的酶工程
4煥然一新的現代發酵工程
5前景廣闊的細胞工程
6充滿魅力的蛋白質工程
7生物計算機
8新興的空間生物技術
二 開發食品新資源
1未來餐桌上的轉基因食品
2單細胞蛋白的奉獻
3不是來自魚的“腦黃金”
4吃一個水果，等於注射一次疫苗？
5超級水稻
6不加糖的甜食
7牛肉變嫩瞭
8乾酪的啓示
9新型啤酒
10新型麵包
11澱粉糖
12太空生物與太空食品
13牛奶變“人奶”
三 治療疾病顯神威
1動物製藥廠
2價值連城的奶牛
3特種鼠
4愛滋病患者的福音
5瘧疾防治的新招數
6一個幸運的女孩
7可怕的瘋牛病
8隱生生物與海藻糖
9抗癌新招
10微生物生産人胰島素
11解除侏儒病人的煩惱
四 服務生産樂萬傢
1大放異彩的固定化酶技術
2生物探礦
3微生物冶金
4沒有病蟲害的作物
5自己生長的莊稼
6給植物去勢
7植物的“試管嬰兒”――人工種子
8讓小草四季常青
9生物肥料
10生物農藥
11剋隆生物
12植物也有“耳朵”
五 生物燃料展新貌
1解決能源危機的新希望
2用之不竭的生物量
3“綠色石油”――酒精
4變廢為寶話沼氣
5産油植物
6充分挖掘礦井資源
六 消除公害立新功
1環保的理想武器
2環保紙
3消除燃料的汙染
4神奇的有效微生物
5生物塑料
6可食紙
7新型化妝品
七 保護海洋見行動
1海洋“清道夫”
2海洋捕魚
3綠化海底與藍色牧場
八 獻身人類做貢獻
1減肥基因
2我們的壽命極限在哪裏？
3人類基因組的故事
4中國參與“人類基因組計劃”
5壽命為什麼會齣現性彆差異？
6生物技術與人口控製
7神奇的生物導彈
8生物疫苗
9由趙子龍的死因想到的
· · · · · · (收起)