发表于2024-12-24
核心饮食 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 素食 食物真相 营养
《核心饮食》取材国内外医学界近千篇最新研究报告,并提供美国饮食协会的饮食新观念,由31位医学专家与营养师共同执笔,针对各类疾病的数据研究,归纳出肉食者、素食者与疾病的关联,提供读者明确性的统计量与概念,并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。《核心饮食》在总论中介绍了饮食指南新观念,与美国饮食协会对素食的最新声明;另外,特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家,为有特殊营养需求的特定人群撰文;《核心饮食》也针对常见的二十几种健康问题,作了疾病与素食的专论,同时提供素食者的营养素摄取建议。
书名完全就可以改成“来,大家一起素食吧,肉蛋奶最好都少吃点。”
评分其科学精神是只有三颗星的,但是对我这样吃肉会有愧疚感的人来说无疑是一个福音——我是科学的。
评分光说素食的好,肉蛋奶的不好,是没有说服力的。
评分光说素食的好,肉蛋奶的不好,是没有说服力的。
评分书名完全就可以改成“来,大家一起素食吧,肉蛋奶最好都少吃点。”
核心饮食 2024 pdf epub mobi 电子书