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核心饮食 2024 pdf epub mobi 电子书

核心饮食
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发表于2024-06-01

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出版者:
作者:医学专家与营养师
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2012-3
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787229048228
丛书系列:

图书标签: 素食  食物真相  营养   

核心饮食 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《核心饮食》取材国内外医学界近千篇最新研究报告，并提供美国饮食协会的饮食新观念，由31位医学专家与营养师共同执笔，针对各类疾病的数据研究，归纳出肉食者、素食者与疾病的关联，提供读者明确性的统计量与概念，并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。《核心饮食》在总论中介绍了饮食指南新观念，与美国饮食协会对素食的最新声明；另外，特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家，为有特殊营养需求的特定人群撰文；《核心饮食》也针对常见的二十几种健康问题，作了疾病与素食的专论，同时提供素食者的营养素摄取建议。

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核心饮食 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

书名完全就可以改成“来，大家一起素食吧，肉蛋奶最好都少吃点。”

评分☆☆☆☆☆

其科学精神是只有三颗星的，但是对我这样吃肉会有愧疚感的人来说无疑是一个福音——我是科学的。

评分☆☆☆☆☆

最突出的印象是：肉食易致癌，素食健康又环保。

评分☆☆☆☆☆

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