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茶谱·煮泉小品 2025 pdf epub mobi 电子书

茶谱·煮泉小品
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发表于2025-02-02

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茶谱·煮泉小品 电子书 读后感

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出版者:中华书局
作者:[明]朱权 田艺蘅著
出品人:
页数:181
译者:
出版时间:2012-2
价格:23.00元
装帧:平装
isbn号码:9787101082159
丛书系列:中华生活经典

图书标签: 茶  茶道  文化  古典文学  生活  清茶几許，人生百味。  齐·中华生活经典（中华书局）  古典   

茶谱·煮泉小品 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

自陆羽开创茶道，茶便渐渐深入人心。明代朱权的《茶谱》在陆羽求真茶道之上更进一步，提出以茶悟道的观点。在朱权的茶道中，探究造化，是要从烧水烹茶，甚至是采摘烘焙开始。在《茶谱》中，朱权对茶的点泡、茶的礼仪、茶的制作方法、制茶与烹茶的工具，都做了简明扼要的探讨。田艺蘅的《煮泉小品》则是专门论水的著作。书中所记的各种水质，多为作者亲尝，他对水的点评涉猎宽泛，对水的成因做了考察，可以给我们一定的启示。

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茶谱·煮泉小品 2025 pdf epub mobi 用户评价

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注释还带阐释 东西征引

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原文抄毕。译文注释也很好。

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“自谓与天语以扩心志之大，符水以副内练之功，得非游心于茶灶，又将有裨于修养之道矣。”

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点评尤可爱。

评分☆☆☆☆☆

讀過這本書很慶倖自己是泉城人了，想喝茶，以自來水烹之原來是暴殄天物，今日去凈明泉邊弄了點泉水來烹茶，用的是上好的雨前龍井。好水配好茶，滋味才悠長。乾隆以珍珠泉水列玉泉山泉水之後，排列第二也足以讓泉城市民驕傲了

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