零食

作者:映川

页数:292

出版时间:2012-4

价格:28.00元

isbn号码:9787539174211

具体描述

《零食》一般情况下，人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。一般儿童比较喜欢吃零食，但易造成偏食现象。对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处。但是多食也是无益的，在选购零食时宜选择健康零食。映川小说中所写到的故事，远远跃出了我们的经验范围，不论是生活经验，还是阅读经验。其“平静”悄悄显示了她基于价值判断、思维气质上的特立独行，而小说的新奇特性涉及着对人之基本观念的重新审视，她笔下人物的某些精神操守常常会给我们带来巨大的震慑以及感动。

映川小说中对女性自审意识的挖掘、对拯救具有性格缺陷性男性的努力，是对男女两性对抗规律及女性中心意识的反拨，是作者信念与理想中对真实性与美感的坚守：小说透析出了在充斥着众多不安分因子的都市环境里，撞击、扭曲、改变人们心灵的多重因素；同时，小说自然、淡然的叙述风格，机智、幽默的语言风格，也让人回味无穷。

用户评价

说实话，这本书的文学性略显不足，行文风格非常朴实，几乎像是口述历史的誊写稿。它缺乏传统小说中那种精妙的隐喻和华丽的辞藻，更像是专家在整理档案资料。我花了很长时间才适应这种略显平铺直叙的风格。不过，一旦你接受了这种“纪录片式”的叙述方式，就会发现其内在的巨大力量。它没有刻意煽情，但那些冰冷的数字、具体的配给票证编号，以及对特定时期黑市价格的记录，却比任何煽情的文字都更有冲击力。我特别注意到了作者在处理不同阶层对“零食”的定义时的差异。富裕人家视之为消遣的甜品，在贫困家庭那里，可能就是维系生命的关键能量来源。这种对比，让全书的主题从“吃什么”上升到了“如何活下去”的哲学层面。它像一面镜子，映照出那个年代社会结构的不平等，也让我反思，我们现在对“享受”的定义是否过于肤浅了。

我原本是冲着美食探秘去的，毕竟“零食”这个词太有诱惑力了，期待能看到各种地方特色小吃的制作工艺和背后的风土人情。然而，这本书的走向完全出乎我的意料，它更像是一部社会学报告，而且是那种未经粉饰的、带着泥土味的田野调查记录。作者似乎花了数年时间，走访了大量老一辈人，记录下了他们童年记忆中那些转瞬即逝的味觉符号。最让我感到震撼的是对战后物资匮乏时期，孩子们如何“发明”食物的段落。什么树皮磨粉、野菜充饥，这些描述得极其写实，甚至有些残酷。文字的节奏时而缓慢得像老电影的慢镜头，细致描摹食物的质地和气味；时而又突然加速，描述突发的饥荒或物资管制带来的恐慌。这种叙事上的张弛有度，让读者在历史的洪流中时而被推着走，时而又被拉回到某个具体的、令人心碎的瞬间。这本书的价值，可能在于它为我们保存了那些即将失传的、关于生存的记忆碎片。

第一次读到这类题材的书，感觉像是被扔进了一个时间胶囊里。作者对历史背景的考据非常扎实，几乎每一处对“零食”的提及，后面都跟着一长串的脚注或参考文献，显示出极强的学术态度。但有趣的是，尽管学术气息浓厚，它却意外地让人感到亲切。因为他探讨的，是人类最原始的欲望——对甜味的向往，对片刻安宁的渴望。书中有一个章节专门分析了当时宣传画报上对“理想零食”的描绘，这部分读起来充满了反讽的意味。那些画报上光鲜亮丽的形象，与现实中人们真正能接触到的粗粝食物形成了强烈的反差，这种信息的不对称，本身就是那个时代最深刻的“零食”。我欣赏作者没有将重点放在“怀旧”上，而是用批判性的眼光，解剖了“供给”与“需求”之间，被政治和经济力量扭曲的关系。

这本书的结构相当松散，更像是一系列主题相关的散文集合，而不是一个完整的故事线。读起来需要极大的耐心，因为信息量非常庞大，而且往往是碎片化的。我最喜欢的是其中对民间智慧的赞扬。比如，在物资极度短缺的时期，人们是如何利用有限的资源，通过巧妙的烹饪技术，变出近似于糖果或糕点的“替代品”的。这些民间配方，简直就是一套活生生的“饥饿时代的生存手册”。作者用一种近乎人类学的视角，记录了这些代代相传的技艺，这比单纯的政治史要生动得多。虽然全书的基调是沉重的，但每一次对这些“创造性解决办法”的描述，都会让人不禁感叹人类在绝境中的创造力。它告诉我，真正的“零食”，不在于它是不是由精制面粉或白糖做成的，而在于它是否能带来片刻的心灵慰藉，而这种慰藉，在那个年代是何等昂贵和稀缺。

这本《零食》的书名乍一看，还以为是本轻松愉快的吃货指南，结果翻开第一页，就被一种沉甸甸的历史厚重感给攫住了。作者的笔触极其细腻，仿佛带着显微镜在审视那个特定的时代背景下，人们对于“必需品”和“享受”的微妙界限。我特别欣赏他对于细节的捕捉，比如对当时物价变动的精确记录，以及普通家庭如何在中日战争的阴影下，为了一块硬邦邦的糖果而绞尽脑汁。书里没有那种浮夸的、英雄主义的叙事，而是将笔墨集中在了那些最基层的生存智慧上。有几章专门探讨了特定地域的物资配给制度，读起来让人忍不住思考，在极端匮乏的环境中，人性的光辉和阴暗是如何共存的。与其说这是一本关于“零食”的书，不如说它是一部关于“渴望”和“韧性”的史诗，每一个小小的甜点背后，都埋藏着一个家庭的挣扎与希望。看完之后，我对于“珍惜”这两个字有了全新的体会，那种不再是口号式的教育，而是从心底里涌出的对当下富足生活的敬畏。

很好看的集子，不知道分数怎么如此之低。语言很到位，人物刻画的也好。在结构上作者也用了心思，读起来很舒服。

于一个女作家来说真的是非常难得了。

这真的是一本很好的短篇小说集

这真的是一本很好的短篇小说集

于一个女作家来说真的是非常难得了。