黃安希,1967年生於日本奈良,現居大阪。茶藝傢。作者與北京齣生的藝術傢黃銳結婚後,在日常生活中接觸到的均為中國茶,便以此為契機,開始尋求以中國茶為中心的生活方式和飲茶地點,往來於北京、上海、香港、颱灣和新加坡之間。自1997年起,在傢中自己的藝術工作室內創辦並組織瞭中國茶教室――“中國茶會”。2001年,於舊漚池邸的“大阪美術俱樂部”開辦中國茶教室。同年,自建的“無茶空茶”茶館也正式開業。2002年,於北京創辦“一園”茶園。作者曾多次在大阪的近代建築中以及上海等地舉辦茶會,在綠色茶園中試製有機烏龍茶,並與颱灣、杭州等地的茶藝傢進行交流……積極而又廣泛地從事著與中國茶相關的各種活動。
該書作者黃安希為一位日本女茶人,自幼酷愛中國茶文化。《樂飲四季茶》就是黃安希以女性特有的細膩與靈秀以及對中國茶文化的理解,依四季時空的不同變化,設計瞭一場場茶會、一次次茶席,讓生活中的每一天都徜徉在茶的世界,浸潤於山水自然之間。《樂飲四季茶》不僅引領人們品嘗瞭春的新綠、夏的清苦、鞦的芬香、鼕的甘醇,更是分享瞭一份平和與寜靜、清雅悠然的生活。
發表於2024-12-26
樂飲四季茶 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
一度以來,傢裏隨意衝泡的茶飲與茶樓裏復雜生硬的茶藝已經形成瞭一道鴻溝,讀過此書纔恍然悟到,這道鴻溝竟源於同樣的基礎,我們已經失去瞭泡茶的心境,不管讀瞭這本書能否找迴這種心境,至少讀的過程已經沉浸其中瞭。
評分先聲明啦,雖然我個人覺得這書不錯,但是要推薦給大傢還是有一點私人的理由。此書的譯者孫小姐是我的朋友,在大學的專業就是日語,現在留學日本專門研究日本茶道,所以在翻譯的時候無論是語言還是專業術語,都非常的精當,可以說是比較準確地錶達瞭作者的原意。現在國內翻譯的...
評分雨下不停,沒新書看。隻好重看黃安希的《樂飲四季》茶,和她兩個學生共事過。覺得作為日本人她是懂茶的,但是卻隔瞭一層。這一層日本茶道似的,日本文化先入為主的誤解賦予中國茶瞭鏡花水月般的美感。荒田說她很癡迷於明代文人的清趣,仔細讀行文處遍布瞭,對庭院、山水、自然...
評分這本書本身還是不錯的,圖片很美,美中不足是還沒翻完,這本書就散架瞭,膠裝實在不好啊,給這本書的形象大打摺扣。 關於用四季這樣的敘述順序還是很喜歡的,一些小甜點的製作也都有,簡單易學,在傢自己就能DIY還是不錯的。 散架啊散架!煩!自己想個辦法再...
評分從玩味生活的角度。還是不錯的,結閤很個人的體驗。圖片有味道。 另外很感興趣 一園 茶園 在哪裏,是否還存在。
圖書標籤: 茶 生活 茶道 隨筆 文化 日本 飲食 閑情
在南鑼喝過安希老師親自泡的茶,她本人的溫文爾雅比書中來得更親和,日本茶道融閤瞭中國文化,固然是常有文化差異和翻譯受限的小偏差,仍讓人不禁感嘆日本人在各種藝術領域和文化範疇的傳承與發揚. 對茶席和茶會感興趣的朋友都不妨一讀.
評分一個緻力於茶道的日本女子所著,清婉典雅,還有一些個人意趣的茶點食譜,很好很好
評分煞有架勢……
評分誰能過上這樣的日子?
評分如此風雅的生活 我們已經遺忘 鄰人幫我們重新拾起
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