著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
岡田 博紀
金沢市齣身、1973年生まれ。早稲田大學法學部卒。(株)ジャフコ、ITに特化した投資調査會社、三菱商事(株)、攜帯アプリケーション開発會社を経て、2003年エンレスト(株)を設立(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)
內容紹介
「金融、IT等の様々な業界に攜わった岡田氏のレストラン経営奮闘記。業界常識にとらわれないイノベーションは斬新だ」
――株式會社ローソン代錶取締役社長 CEO 新浪剛史氏絶賛!
レストランにはどんなビジネスにも通じる応用可能な「仕事術」の基本がつまっている!
內容(「BOOK」データベースより)
経理、人事・教育、マーケティング、マネジメント、接客・サービス…一生役立つビジネススキルはすべてレストランで學べる。
發表於2024-08-26
ビジネスで大切なことはみんなレストランで教わった 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 餐飲 經濟 管理 商業
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