寻味记

出版者:上海文化出版社

作者:邵宛澍

页数:221

出版时间:2012-6

价格:48.00元

装帧:平装

isbn号码:9787807408673

图书标签:美食饮食邵宛澍生活文化吃饮食文化闲趣

《寻味记》介绍了上海，苏州，湖州，福州，厦门，无锡，广州，珠海，成都，昆明等地方的地方小吃及名吃，这些是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。

用户评价

前半部分基本是具体饭店点评，很有点评网的风格，但是图文并茂，评价客观，作为一本旅行美食指南还是不错的。后半部分是关于具体小吃的杂谈，很多是童年记忆，读来深有同感。

邵兄出品，必是精品。哈哈。

不消两天就看完了……好饿……想吃蚝 厦门的蚝好大只！

看了正宗饕客的吃法，发现自己对美食的欣赏又上升了一个层次，偶也~

饮食小品我还是只服唐鲁孙啊