《尋味記》介紹瞭上海,蘇州,湖州,福州,廈門,無锡,廣州,珠海,成都,昆明等地方的地方小吃及名吃,這些是市井居民的日常吃喝,既非麟肝鳳髓,亦無瓊漿玉液,隻有粗茶淡飯、傢常菜肴,乃至路邊小吃、攤檔點心,但也不乏地方特色、時尚新品,乃至祖傳秘製、招牌絕活。
看到現在寫的最客觀的美食書,批評和褒奬一樣有力,以一個普通食客的經曆寫的很真實
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评分雜而不精,圖片也很傢常......看得還是很饞啦!o( ̄︶ ̄)n
评分看瞭正宗饕客的吃法,發現自己對美食的欣賞又上升瞭一個層次,偶也~
评分圖文並茂.......一邊看一邊流口水.......
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