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飯店服務與管理專業綜閤實習
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飯店服務與管理專業綜閤實習 pdf epub mobi 圖書描述

《飯店服務與管理專業綜閤實習》是中等職業教育飯店服務與管理專業教材，是國傢規劃教材。《飯店服務與管理專業綜閤實習》共五篇，內容包括緒論、前廳部實習、客房部實習、餐飲部實習和康樂部實習。《飯店服務與管理專業綜閤實習》內容豐富，層次清楚，適用麵廣，理論聯係實際，可操作性強。

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發表於2024-10-02

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出版者:
作者:陳锡疇 編
出品人:
頁數:147
譯者:
出版時間:2002-1
價格:12.00元
裝幀:
isbn號碼:9787040102529
叢書系列:

圖書標籤:  

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