☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

香料鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

---

香料鉴赏手册 电子书 图书目录

---

点击这里下载

---

---

---

发表于2024-05-09

香料鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书

香料鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书

香料鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书

---

喜欢 香料鉴赏手册 电子书 的读者还喜欢

• 
  咖啡鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  雪茄鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  咖喱传奇 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  法国点心恋 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  森林里的香蕈与皮耶尔先生 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  维多利亚女王的秘密厨房 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  香肠主义与杜塞道夫老啤酒 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  香料传奇 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  在曼哈顿游荡的可颂面包·纽约食物恋 2024 pdf epub mobi 电子书
• 
  恋味者 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

作者的语言很生动，很生活化，文字看起来很轻松，跟“典”的固有的死板概念似乎不同。 涉及到很多香料的历史来源故事，看起来有趣，还有用途举例，长见识 图片还不错，基本上清晰可辨 香料是个复杂的东西，有很多地方用语，翻译名大有不同

评分☆☆☆☆☆

作者的语言很生动，很生活化，文字看起来很轻松，跟“典”的固有的死板概念似乎不同。 涉及到很多香料的历史来源故事，看起来有趣，还有用途举例，长见识 图片还不错，基本上清晰可辨 香料是个复杂的东西，有很多地方用语，翻译名大有不同

评分☆☆☆☆☆

作者的语言很生动，很生活化，文字看起来很轻松，跟“典”的固有的死板概念似乎不同。 涉及到很多香料的历史来源故事，看起来有趣，还有用途举例，长见识 图片还不错，基本上清晰可辨 香料是个复杂的东西，有很多地方用语，翻译名大有不同

评分☆☆☆☆☆

作者的语言很生动，很生活化，文字看起来很轻松，跟“典”的固有的死板概念似乎不同。 涉及到很多香料的历史来源故事，看起来有趣，还有用途举例，长见识 图片还不错，基本上清晰可辨 香料是个复杂的东西，有很多地方用语，翻译名大有不同

评分☆☆☆☆☆

作者的语言很生动，很生活化，文字看起来很轻松，跟“典”的固有的死板概念似乎不同。 涉及到很多香料的历史来源故事，看起来有趣，还有用途举例，长见识 图片还不错，基本上清晰可辨 香料是个复杂的东西，有很多地方用语，翻译名大有不同

类似图书 点击查看全场最低价

出版者:上海科技教育出版社

作者:克雷兹

出品人:

页数:187

译者:葛宇

出版时间:2003-7

价格:58.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787532368983

丛书系列:鉴赏与品味系列

香料鉴赏手册 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

因为是老外写的，所有涉及到的recipe都偏西化，即使是中国很早就使用的香料也没有写出对应的名字，如九层塔。。。

评分☆☆☆☆☆

做菜的香料讲的比较多

评分☆☆☆☆☆

基本上就一字典~

评分☆☆☆☆☆

08

评分☆☆☆☆☆

做菜的香料讲的比较多

查看全网最低价