汪曾祺(1920.3.5~1997.5.16),江苏高邮人,中国当代文学史上著名的作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。早年毕业于西南联大,历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编辑。在短篇小说创作上颇有成就。著有小说集《邂逅集》,小说《受戒》《大淖记事》,散文集《蒲桥集》,还写了他的父亲(多年父子成兄弟),大部分作品收录在《汪曾祺全集》中。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。”其散文《端午的鸭蛋》被选入中学语文课本。
发表于2025-04-07
五味 2025 pdf epub mobi 电子书
因为豆瓣的细心体贴,使读书注释的字数一直足够支配,又因为些无聊阉党总是爱来黑我的各样评述,某文现在其实已经很少写书评了:要写也不写以前奚落《裂舌》的那种评,惹些无知家伙反感嫉恨,颇不值当。再说不喜是很私人的事,比如我现在觉得《鞑靼人沙漠》就很不怎么样,但也...
评分他的这本书我没看过,但其中的有些文章却是读过的。依稀记得汪老曾在书中提过昂茨鱼。这是江浙一带常见的淡水鱼,初秋清晨若是大雾,该鱼往往浮在水面上换气(气压低,水中的氧气少),轻轻地划船过去,用网兜一捞,没准就能捞到。这种鱼不需要鱼苗,淡水河里多得很。老家通常...
评分《五味》汪曾祺先生关于吃的作品集。很轻松,很简单,但有的句子又透着一点儿失落,因为他曾经喜爱的一些美味,现在已经消失了。老爷子每一篇都写得很简单,连写自己创作的菜谱,也三言两语即结。但仍然能透出那种旧旧的,香香的,浓浓的……那些美味食物的灵魂仿佛都附在文中...
评分一 论文字的朴实之美,无出汪曾祺其右者,而汪曾祺最好的,又是散文、随笔一类小文。 这本《五味》,可谓精华。 二 说到能吃、会吃、懂吃,兼之能写、写得好者,首先想到的便是两人,远有苏东坡,近有汪曾祺。 《五味》中,提到许多菜式,有的写形,有的写神,有的完全是一种...
评分2015的春天到了,可我还是仍旧困扰痛苦,但春天总是绿意融融,冰封了一冬天的情绪,也有消融的迹象。 本想着,描写食物的书总让人看得下去吧,于是找了找,就找到一本汪曾祺的《五味》。以前似乎在现当代文学课上听过这个名字,但也从没有兴趣,只怕都是些苦大仇深的东西,但这...
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汪曾祺真朋克!
评分吃货呀...
评分早晚在地铁上阅读汪老的文字,真的可以用“惬意”来形容。
评分本来觉得汪曾祺名字有兵气,看他的东西,却不知道什么时候结尾,或者结尾了也不知道,散而淡,很通气。
评分第一次读汪曾祺,真是合口味。事是民国的,菜是故乡的,景是想往的。。。
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