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发表于2024-12-22

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一年以前，爱书爱生活的茶茶给我推荐了汪曾祺。很无奈我一度都把这个名字和曾国潘记混，总觉是一沉重的历史人物，所以久久不曾翻阅汪老的任何一本书。 1314，发小要送我一本书。游荡书架间，看到上中下的《曾国藩》，突然想起一个类似的名字。本也不想看。但心想不能年纪轻轻就...  

这本书不适合一口气读完，非要一口气看完书中讲述的众多美食，估计会感觉“胀气”，少些小情调。 我就是在坐地铁和饭前的间隙读完它的，每当看完一种美食后，合上书开始期待迎接我的晚饭，感觉便妙极了。如同欧阳应霁所说：“半饱：生活高潮之所在。” 书中介绍到了各...  

这本书不适合一口气读完，非要一口气看完书中讲述的众多美食，估计会感觉“胀气”，少些小情调。 我就是在坐地铁和饭前的间隙读完它的，每当看完一种美食后，合上书开始期待迎接我的晚饭，感觉便妙极了。如同欧阳应霁所说：“半饱：生活高潮之所在。” 书中介绍到了各...  

《五味》的较早的版本，我是读过的，时隔多年以后重读，更有一番况味。在这个版本里，所收录的，不只是吃，还有对人和事的描写，这部分以前读过的不多，所以重点也放在这个部分。 文人而懂吃、会做，有不少，汪曾祺是佼佼者，他是承袭自己的父亲，而汪朗又承袭他，有点“一门...  

一 论文字的朴实之美，无出汪曾祺其右者，而汪曾祺最好的，又是散文、随笔一类小文。 这本《五味》，可谓精华。 二 说到能吃、会吃、懂吃，兼之能写、写得好者，首先想到的便是两人，远有苏东坡，近有汪曾祺。 《五味》中，提到许多菜式，有的写形，有的写神，有的完全是一种...  

读着亲切，回味绵长。

汪曾祺真朋克！

吃货呀...

汪曾祺的语言很有味，句与句之间，互相映带，互相顾盼，痛痒相关。熨贴、舒服。让我不满的是出版社，只挑选他集子里的部分文章，东拼西凑成一本书吊读者胃口。

有不少篇是写昆明的，可以用来神游那个年代的生活与美食，说不定还可以拿来作为当下的美食地图，大拆大建的昆明还不至于把所有的老街坊都抹去吧。