大学化学 上册

出版者:高等教育出版社

作者:傅献彩 主编

页数:455

出版时间:1999-9

价格:31.50元

isbn号码:9787040076066

具体描述

本书为高等学校面向21世纪课程教材。将原分属于无机化学和化学分析的数学内容融合在一起，建立一个新的体系。全书分上、下册。上册以化学原理为主，主要介绍化学热力学和化学平衡的基础，将定量化学分析纳入化学平衡中；下册以元素化学为主，在介绍结构理论的基础上，按区介绍各族元素的基础知识。每章后附课外参考读物和习题，书后附有习题答案、附录等。

目录信息

（上册）
绪论
1.化学发展历史的简单回顾
2.化学的定义
3.化学的分类
4.化学方法
5.现代化学的发展趋势和前沿领域
6.大学化学课程的学习方法
7.我国的法定计量单位
8.有效数字
8.1　什么是有效数字
8.2　数的修约
8.3　有效数字的计算规则
课外参考读物
习题
第1章　物质的聚集状态
1.1　气体
1.1.1　低压气体的几个经验定律
1.1.2　理想气体的状态方程式
1.1.3　混合理想气体的分压定律和分体积定律
1.1.4　气体的扩散——格雷姆扩散定律
1.1.5　气体的分子运动论
1.1.6　分子运动的速率分布
1.1.7　实际气体——范德华方程
1.1.8　气液间的转化——实际气体的等温线
1.2　液体
1.2.1　液体的微观结构
1.2.2　液体的蒸气压
1.2.3　液体的沸点
1.2.4　液体的表面张力
1.2.5　液晶
1.3　水
1.3.1　纯净水的获得
1.3.2　水的结构
1.3.3　水的物理性质
1.3.4　水的相图
1.3.5　重水
*1.3.6　水的污染——环境保护
1.4　超临界状态
1.5　等离子体和超高密度态
1.5.1　等离子体——物质的第四态
1.5.2　超高密度态
课外参考读物
习题
第2章　溶液和胶体
2.1　溶液
2.1.1　溶液的形成
2.1.2　溶液浓度表示法
2.1.3　难挥发非电解质稀溶液的依数性
2.2　分散系统
2.2.1　溶胶的制备
2.2.2　溶胶的性质
2.2.3　双电层和电动电势
2.2.4　溶胶粒子的结构——胶团
2.2.5　溶胶的稳定性和聚沉作用
2.3　大分子溶液
课外参考读物
习题
第3章　化学反应过程中的热效应
3.1　引言
3.2　几个基本概念
3.2.1　系统与环境
3.2.2　状态和状态函数
3.2.3　过程和途径
3.2.4　热和功
3.3　能量守恒和转化定律——热力学第一定律
3.4　热力学能（U）
……
第4章　化学反应的方向和限度
第5章　化学平衡
第6章　酸碱平衡和酸碱滴定
第7章　配位平衡和配位滴定法
第8章　沉淀平衡和沉淀
第9章　原电池和氧化还原反应
第10章　实验误差和数据处理
习题参考答案
附表
元素周期表
· · · · · · (收起)

用户评价

这本书在讲述酸碱理论的部分，让我感觉仿佛上了一堂由德高望重的化学家主讲的研讨课。它没有停留于布朗斯特-劳里或者路易斯酸碱的简单定义，而是直接深入到溶剂效应和非水溶剂中的酸碱性比较。书中对各种“超级酸”的介绍，以及它们在不同介质中的酸度常数（pKa）变化，都通过大量的实验数据和严谨的解释来支撑。这种对细节的挖掘，使得我对酸碱反应的理解不再停留在“得失质子”的表面。更值得称赞的是，作者在引入电化学部分时，对能斯特方程的推导过程进行了详尽的分解，每一步数学操作都清晰可见，极大地降低了对该公式的恐惧感。然而，作为一本上册，我发现它在对“现代”化学概念的衔接上略显不足。比如，在介绍化学键时，更多地依赖于传统的分子轨道理论（MO），而对近年来快速发展的密度泛函理论（DFT）的提及非常有限，这使得这本书在知识的时效性上稍逊一筹。它更像是一部奠基之作，完美地巩固了经典化学的知识体系，但对于前沿领域的前瞻性指导略有欠缺。

说实话，这本书给我的感觉更像是一本精心编排的学术专著，而不是我们传统意义上期待的那种“大学入门读物”。我对其中对热力学第一定律的论述印象特别深刻，作者处理熵和吉布斯自由能的方式，简直可以用“教科书式的典范”来形容。它没有急于给出应用公式，而是花费大量的篇幅去追溯这些概念的哲学基础和实验由来，仿佛在重建整个化学热力学的知识大厦。书中的例题设计也极其精妙，它们往往不是简单的数值计算，而是需要你综合运用多个原理进行逻辑推理的“小挑战”。我记得有一道关于相图的习题，涉及到多组分系统的平衡条件，我足足算了半个小时才理清头绪，但一旦算出来，那种豁然开朗的感觉是无与伦比的。然而，这种深度也带来了阅读上的挑战性。对于基础薄弱的同学，书中对于数学推导的省略，可能会让人感到困惑——为什么突然就从这个积分变成了那个微分？作者似乎默认读者已经完全掌握了微积分和线性代数的知识，这在实际的教学场景中可能会造成一定的脱节。它更适合那些已经有一定化学或物理基础，希望往深处探索的理工科高年级学生，或者作为研究生阶段的快速回顾材料。它的价值在于其严谨性，而非易读性。

这本厚重的《大学化学 上册》拿到手里，首先给我的感觉就是，嗯，这绝对是一本“硬核”的教材。我记得我翻开第一章，那些关于原子结构和周期律的讲解，简直就像是把一个精密瑞士钟表的内部构造一丝不苟地展示在你面前。作者没有采用那种过度简化的比喻，而是直接深入到量子力学的基本概念，讲解得极其扎实。比如，对于轨道形状的描述，书中不仅给出了直观的图形，还辅以严谨的数学函数解释，这对那些想真正弄懂“为什么是这样”的学生来说，无疑是如获至宝。我尤其欣赏它对化学键理论的阐述，从薛定谔方程的近似解谈到杂化轨道理论的建立过程，逻辑链条清晰得让人感到震撼。但说实话，对于初次接触这些概念的新手来说，阅读门槛稍高，需要极大的耐心和背景知识储备。很多概念的过渡略显跳跃，如果不是有位经验丰富的老师在旁边引导，我估计自己得花双倍的时间去消化每一个公式和定义。它更像是一本写给未来化学家的参考书，而不是给普通选修课学生准备的“速成指南”。整体来看，它奠定了一个非常坚实的基础，让你在后续学习无机、有机乃至物理化学时，都有一个可以随时回去查阅的“真理之源”。那种被复杂知识体系包裹的充实感，是其他泛泛而谈的教材无法比拟的。

阅读这本《大学化学 上册》的过程，像是一场马拉松式的智力挑战。这本书的习题量，说实话，让人望而生畏，但正是这些习题，构成了理解本书内容的关键桥梁。我记得我在学习气体动力学理论的那一章时，书中的文字部分相对精炼，但配有的习题却要求你从气体分子速率分布函数出发，推导出一个全新的、课本上没有直接给出的物理量关系。这种“学以致用，并要求创造性应用”的教学模式，极大地锻炼了我的分析能力。对于宏观平衡态的讨论也十分到位，特别是对相律的深入剖析，不仅解释了三相点和共晶点，还结合实际的工业提纯过程进行了案例分析，使得抽象的理论有了具体的参照物。唯一的遗憾在于，这本书在有机化学基础的引入上显得非常克制和简略，它似乎将重心几乎全部压在了物理化学的基础模块上——原子结构、热力学、动力学和溶液化学。对于那些需要同时打下坚实有机基础的学生来说，这本书的上册内容可能需要搭配另一本专门的有机化学书籍才能达到平衡。但就物理化学基础的深度和广度而言，它无疑是一部重量级的参考资料。

翻开这本《大学化学 上册》，我立刻被其排版风格所吸引——非常古典、严谨，几乎没有花哨的彩色插图，一切都服务于信息的传递。它的重点完全放在了化学反应的机制和原理上。特别是关于化学平衡和反应速率的部分，作者的处理方式极其细致入微。书中对不同温度下平衡常数变化的讨论，通过大量详实的图表（虽然是黑白的，但信息量爆炸）展示了阿伦尼乌斯方程的应用边界和局限性。我特别喜欢书中对“活度”概念的引入，它清晰地解释了为什么在理想溶液中才能简单套用浓度，而在复杂体系中必须考虑这种修正。这超越了高中化学的简单认知，真正触及到了溶液理论的核心。不过，这种对机制的执着也带来了一个小问题：对于一些更偏向应用或者材料科学方向的同学来说，这本书可能显得有些“形而上”。比如，它花了很大篇幅去讨论理想气体模型，但对实际气体（如范德华方程的推导和修正）的讲解则相对简略，似乎是在刻意将重点放在理论框架的构建上。总而言之，如果你渴望理解化学反应背后的“为什么”以及如何用数学语言描述它们，这本书提供了无可替代的深度视角。

傅老的这本入门教材小错误也太多了点。。。

不过是他的物理化学的简化版，把分析化学利用平衡理论来说明，这是一个整体化的思考，这本书籍当年读起来非常的困难，现在好多了，说明了理解了什么是化学。。傅献彩的物理化学是出名的中国书籍，可惜了

想起这本书，其实我当年高一还参加过化学竞赛，学了这本教材，怎么也不会想到现在学了历史……

傅老的这本入门教材小错误也太多了点。。。

不过是他的物理化学的简化版，把分析化学利用平衡理论来说明，这是一个整体化的思考，这本书籍当年读起来非常的困难，现在好多了，说明了理解了什么是化学。。傅献彩的物理化学是出名的中国书籍，可惜了