本本书屋

 本本书屋 logo

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书

粤菜烹调工艺.下册
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

粤菜烹调工艺.下册 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-22

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 粤菜烹调工艺.下册 电子书 的读者还喜欢


粤菜烹调工艺.下册 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:清华大学出版社,北京交通大学出版社
作者:严金明
出品人:
页数:164
译者:
出版时间:2004-2-1
价格:23.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787810822473
丛书系列:

图书标签: 烹饪  想一望讣告诉我也要求   

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本册着重讲解传统与现代流行的粤菜酱汁芡汤配方秘诀，探讨形成香港海派新菜和广东精华肴馔核心技艺的原因，讲述穗港大厨们怎样巧妙地调制、运用各式新颖复合调味品烹调出美味佳肴，从而极大地丰富了粤菜饮食文化的宝藏。学习本册可以让读者领悟各式酱料、味汁、芡液、汤卤和料头的配比、运用等方面的知识，能很好地掌握港派新式粤菜的制作诀窍，提高自己的烹调技术水平，形成个人独特的烹饪风格。

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书
粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

粤菜烹调工艺.下册 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有