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鱼类美味30种 2025 pdf epub mobi 电子书

鱼类美味30种
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发表于2025-01-02

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出版者:金盾出版社
作者:叶连海
出品人:
页数:63
译者:
出版时间:2003-1
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787508225548
丛书系列:

图书标签:  

鱼类美味30种 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为广大家庭和美食爱好者学做鱼类菜肴而编写。书中以各种常见鱼类为主要原料，精选了我国南北各地深受大众欢迎的鱼类美味30种，对每种菜肴的用料配比和制作方法均作了具体介绍，并配有成品图及操作示范图。本书科学实用，好懂易学，图文并茂，一目了然，不仅适合家庭阅读使用，也可供餐馆、食堂和厨师培训学校参考。

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