本本书屋

 本本书屋 logo

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书

现代乳品加工学
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

现代乳品加工学 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 现代乳品加工学 电子书 的读者还喜欢


现代乳品加工学 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:中国轻工业出版社
作者:郭本恒
出品人:
页数:568
译者:
出版时间:2001-6-1
价格:42.0
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787501929993
丛书系列:

图书标签: 专业竞赛   

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

乳制品是除母乳以外营养最为均衡的全价食品，它含有人体所需的全部营养成分，在人们的膳食结构中有其他食品无法替代的地位和作用。由于多方面的原因，我国乳的人均消费水平仍很低，2000年为人均6.6KG，加工水平和科技水平也相对滞后。有关的资料和书籍多关注乳品加工的工艺技术，未能反映国际乳品发展的最新水平。鉴于此编撰一套能反映国际乳品发展趋势和动态的系列从属，是十分必需和必要的。

本书是乳品科学技术丛书中的一册。全书共分九章，全面系统地讲解了乳的热处理技术和液态乳生产、乳脂分离技术和奶油生产、乳的浓缩技术和炼乳生产等等。

该书内容全面，讲解通俗易懂，具有一定的科学性、系统性、理论性及实用性，可供乳制品生产及研究单位参阅。

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书
现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

现代乳品加工学 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有