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豆腐百味

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豆腐百味 pdf epub mobi 著者簡介


豆腐百味 pdf epub mobi 圖書描述

《健康美味百分百11:豆腐百味》是有關豆製品的菜譜。豆製品是人們喜愛的也是最廣泛的一道菜肴,《健康美味百分百11:豆腐百味》從油熟法、汽熟法、水熟法以及涼菜製法,嚮讀者介紹瞭豆製品的二百餘種烹飪技巧,是傢庭餐桌的好幫手。

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發表於2025-02-27

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作者:孟士信
出品人:
頁數:159
譯者:
出版時間:2005-4
價格:10.00元
裝幀:簡裝本
isbn號碼:9787530801314
叢書系列:

圖書標籤: 美食  豆腐烹飪  飲食文化  豆腐   


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豆腐百味 pdf epub mobi 用戶評價

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真是不錯,豆腐有這麼多的做法,透過這本書使我看到瞭中華文化的博大精深

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