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食物與文化之謎 pdf epub mobi 著者簡介

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食物與文化之謎 pdf epub mobi 圖書描述

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食物與文化之謎 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-12-23

食物與文化之謎 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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國泰裏的那間商務印書館旗艦店好象前兩年纔大張旗鼓地開齣來，結果金融危機一來，竟然維持不下去瞭，六月初發齣布告來，要關門洗貨。我在搶購中覓得此書。 此書之原作即為Marvin Harris的Good to Eat，在關於食品的人類學著作中影響極大，其中之觀點曾以零售的方式從很多渠道...  

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在《好吃：食物與文化之謎》中，馬文哈裏斯(Marvin Harris)嘗試解釋諸如印度教崇拜牛、穆斯林討厭豬這些廣泛存在的飲食習慣/禁忌。這些話題以往常被當做無須解釋的文化現象，而哈裏斯從文化所處的地理、生態環境等處入手，以自然選擇的觀點，提齣瞭許多極富洞見的看法，廓清瞭...  

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做到論述題的時候，不管題目是啥內容，上手先寫上“物質決定意識，物質基礎決定上層建築”的口號再說，這樣論述題至少能拿兩分基本分，就仿佛這句口號是放之四海而皆準的真理似的。 在看這本書的時候，我的記憶就仿佛迴到瞭高中那時候。不管在討論什麼地方的飲食，不管是吃什麼...

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出版者:書林

作者:Harris,Marvi

出品人:

頁數:0

譯者:

出版時間:2005年02月15日

價格:NT$ 350

裝幀:

isbn號碼:9789574450480

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

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葉舒憲的版本

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人類學老師推薦的書，讀一讀發現很有意思。

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