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发表于2024-12-25

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出版者:聯經出版事業股份有限公司
作者:Howard Schultz
出品人:
页数:253
译者:韓懷宗
出版时间:1998-3-10
价格:NT$200
装帧:平装
isbn号码:9789570817911
丛书系列:

图书标签: 咖啡  企管  商業  咖啡情节  管理  目标  创业   


STARBUCKS咖啡王國傳奇 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

星巴克咖啡公司崛起,是二十多年來最富傳奇色彩的經商故事之一。星巴克從西雅圖港區派克地巿場一家咖啡豆兼香料零售店,擴展成今日一千四百多家店面的濃縮咖啡飲料專賣公司,成長步仍未稍歇,平均每天開一家咖啡館。星巴克改變了美國人生活形態,使美國人迷上重烘培的阿拉比卡豆,也讓濃縮咖啡館成為大街上不可或缺的「行頭」,為上班族提供一個家庭、公司以外的「第三個好去處」。

星巴克總裁霍華蕭茲在本書中,和讀者分享他的咖啡熱情、經商價值觀和靈感。這家萬人迷公司就是靠這股幹勁,不停茁壯。

1993年,蕭茲奉派到米蘭參觀商展,激發他引進義大利式咖啡館的動機。他發覺義大利人不但愛喝咖啡,甚至到咖啡館串門子,似乎成了義大利人每日必行的社交生活。他堅信美國人也會迷上這種浪漫的咖啡館經驗。

引進義式咖啡館只是傳奇故事的開端,他還配合傑出的行銷,塑造星巴克品牌。然而,蕭茲卻認為星巴克成長的最大動力,在於堅實的人本價值觀,比方說,員工對公司而言和利潤一樣重要,員工的創造力是公司成長的動能。美國各大公司向來不重視員工至上,只日視現實成長數字。蕭茲卻以人本價值為優先,他在各章闡述星巴克賴以長存的原則,諸如「用人唯才,切莫忌諱比你聰明的人」、「任何事都可以妥協,唯獨價值觀不可讓步」、「飛黃騰達時,更要求新求變」,總之,「事事都重要」。

創業人、行銷人、經理人或星巴克的死忠,可藉由這本書了解該公司的傳奇故事,誠如《財星雜誌》所言:「星巴克改變了一切-從美國人喝咖啡習慣、日常用語,到繁忙大街的容貌。」

《Starbucks咖啡王國傳奇》更傳遞濃厚的勵志寓意,最適合夢想遠大,行將創業的年輕人閱讀。

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经营的不是一个普通的咖啡店,而是一个咖啡梦! 星巴克——只关心咖啡和人!

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