活在二韆年多年前的古希臘智者─柏拉圖,與<濛那麗莎的微笑>-達文西,以及縱橫西方流行樂壇的世紀超級巨星-披頭四的保羅•麥卡尼,他們三人是否能同桌共進一場生命與心靈的豐盛餐宴?翻開《經典蔬食名人廚房》,你將會找到答案!本書介紹古今中外三十位歷史上的知名人物,包括:畢達哥拉斯、柏拉圖、佛陀、達文西、雪萊、托爾斯泰、蕭伯納…等人的生平故事,以及他們為何放棄精緻美味的肉食餐飲,而改採自然、清淡之蔬果飲食的心路歷程。除瞭這些名人的蔬食生活經驗外,作者雷恩•貝瑞也細心蒐羅瞭七十多道,名人們最愛的餐點食譜,讓讀者在賞讀之餘,亦能參照書中食譜烹調齣一道道色香味俱全的蔬食佳餚。
翻閱《經典蔬食名人廚房》,有如與歷史名人共度心靈的美食饗宴,相信你將會胃口大開、咀嚼再三且迴味無窮!
發表於2024-12-23
經典蔬食名人廚房. 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我覺得這本書應該改名成:素食名人堂。食譜的內容是次要的,有誰吃素倒是比較重要,裡頭的部分的食材可能隻有在美國纔能統統一網打盡,畢竟,一次找齊豆腐、印度香料與歐美香料,可沒那麼容易。 本書最大的收穫在於澄清希特勒不是素食者,而可惜的是,佛陀真的吃肉,南傳佛教...
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圖書標籤: 食譜 素食 異書
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