本本书屋

 本本书屋 logo

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书

孟老师的100道面包
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

孟兆慶

永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座，甘心臣服於糖、油、蛋、粉及火候變化的O型女子，矢志推廣「全民自己動手玩烘焙」，培植烘焙一族，自設烘焙網站：www.gaggia.com.tw，全時間為初識烘焙新手釋疑，與喜愛烘焙的玩家對話。

曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖及塑糖技術，並於東森電視台《食全食美》、八大電視台《生活好自在》中擔任西點示範教學老師，並不定期於《自由時報》「美食主張」版撰稿發表烘焙美味文章。著有《孟老師的100道麵包》、《孟老師的100道小蛋糕》、《孟老師的100道手工餅乾》、《孟老師的下午茶》等書。

孟老师的100道面包 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-07-03

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 孟老师的100道面包 电子书 的读者还喜欢


孟老师的100道面包 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

居然能想出若干种面包，太能干了 图片质量算不错的，有二流水平了 不过总论部分稍微薄弱了点，语言虽然很清晰，应该文字量再增加点就好了 总论，我总是强调这个，这个乃是基础， 话说辽宁科技出版社还是很厉害的，出了这么多面包书  

评分☆☆☆☆☆

孟老师的书我买了整套，小面包这本更是翻得最多的，因为对饼干和蛋糕都不太爱。 讲解详细准确，一切都是久经考验，几乎不会出错，所有比较难的地方都有详尽的解释，十分适合新手上手。 一些小遗憾是很多东西的台湾说法和大陆不太一样，容易造成奶油和黄油，以及椰丝和椰蓉等等...  

评分☆☆☆☆☆

居然能想出若干种面包，太能干了 图片质量算不错的，有二流水平了 不过总论部分稍微薄弱了点，语言虽然很清晰，应该文字量再增加点就好了 总论，我总是强调这个，这个乃是基础， 话说辽宁科技出版社还是很厉害的，出了这么多面包书  

评分☆☆☆☆☆

孟老师的书我买了整套，小面包这本更是翻得最多的，因为对饼干和蛋糕都不太爱。 讲解详细准确，一切都是久经考验，几乎不会出错，所有比较难的地方都有详尽的解释，十分适合新手上手。 一些小遗憾是很多东西的台湾说法和大陆不太一样，容易造成奶油和黄油，以及椰丝和椰蓉等等...  

评分☆☆☆☆☆

居然能想出若干种面包，太能干了 图片质量算不错的，有二流水平了 不过总论部分稍微薄弱了点，语言虽然很清晰，应该文字量再增加点就好了 总论，我总是强调这个，这个乃是基础， 话说辽宁科技出版社还是很厉害的，出了这么多面包书  

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:孟兆慶
出品人:
页数:161
译者:
出版时间:2007-7
价格:168.00元
装帧:
isbn号码:9789867609977
丛书系列:

图书标签: 烘焙  美食  生活  品·味  港台  我的电子书  厨子  麵包   

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

麵包」，一種平民化的點心，一種陪著你我走過無數歲月的食物，當你走過「麵包專賣店」，聞著香味四溢，會讓你食指大動、胃口大開的點心……

《孟老師的100道麵包》共製作100種涵蓋各式風味與口感的麵包，分別有：濃郁軟綿甜味麵包、調理鹹香開胃麵包、百變細柔風味土司、歐風田園主食麵包、五穀高纖養生麵包、節慶趣味特殊麵包六大主題。

本書除了六大主題的食譜之外，更對如何製作麵包的流程有詳細的解說，圖文並茂，並收錄全長約3小時的教學示範光碟，介紹基本的由簡而繁的發酵方式，讓新手也可以輕鬆上手製作出美味的麵包。

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书
孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

揉面真的是体力活，附赠的光碟真的很有用，至少我这样的新手

评分☆☆☆☆☆

还是吃比较好

评分☆☆☆☆☆

可可螺旋卷赛高=▽=

评分☆☆☆☆☆

用得配料太复杂了.看着我直晕.

评分☆☆☆☆☆

揉面真的是体力活，附赠的光碟真的很有用，至少我这样的新手

孟老师的100道面包 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有