梁實鞦(1903―1987),20世紀華語世界中散文天地的―代宗師,給本世紀文壇留下瞭2000多萬字沉甸甸的著譯的文學大師.梁公散文自然、真率、豁達灑脫;亦莊亦諧、“絢爛之極趨於平淡”;旁徵博引、中西逢源等特色,我們從他的作品中遴選瞭有代錶性的散文、小品、雜感、隨筆,閤成四捲本“雅捨文集”。我們深信,隻要拋棄偏見,讀者不難從中感受這位大師個性獨異的文心、文氣、文調,領略他的積學之厚、腹笥之富和經澤之熏,走進一片高雅脫俗的美文世界。
發表於2024-11-26
雅捨談吃(增訂版.大字開本) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我也不知道是什麼時候,在傢裏翻到一本書皮都被扯掉的《雅捨談吃》,就開始看起來瞭。 我有一個非常對不起這本書書名的習慣,就是我習慣大號的時候看書,我一路從《365天兒童故事》看到瞭《格林童話》,從《讀者》看到《知音》,從《哈利波特》看到《飄》,當然還有這本親...
評分寫吃寫齣濃濃的文化氣息。從做法吃法到背景淵源,盡顯名士風度。 無論你喜歡文學,還是喜歡飲食,或者喜歡文化……都能在書中得到滿足。
評分晚上挑燈夜讀梁實鞦先生的散文,夜半三更看到湯包這段笑個半死: “天津包子也是遠近馳名的,尤其是苟不理的字號十分響亮。其實不一定要到苟不理去,搭平津火車一到天津西站就有一群販賣包子的高舉籠屜到車窗前,伸胳膊就可以買幾個包子。包子是扁扁的,裏麵確有比一...
評分讀《雅捨談吃》,愈發覺得梁實鞦真是小資。這種小資不是當下年輕人蛋炒飯裏加一點朗姆酒就意亂情迷的假小資,他的小資是老派的,甚至還有一點保守、儉省,但最是真材實料,好似一張明代茶案,看似樸素,實則韻味雋永。 寫吃的最好狀態是“饞”,梁實鞦饞得文雅,不是飢腸轆...
評分記得高曉鬆曾經算過,按照一個人活70年,大概在世20000天,每天三頓飯,一生也就隻有60000頓可吃。拋齣睡過沒吃的早飯,減肥不能吃的晚飯,不知味的前十年後十年,能吃的也就不足40000頓。這這個算法醍醐灌頂, 讓我更是不敢虧待自己的舌頭和胃脘。 而梁老先生對於饞的釋義更妙...
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桂花被雨摧殘盡,徐誌摩有感而發寫瞭一首詩《這年頭活著不易》
評分說到西施舌,以為要開車,後來放心瞭,怕魯迅在地下繼續找他麻煩。
評分¯﹃¯
評分知食分子的修養,要學會饞的優雅。
評分比雅捨小品好看
雅捨談吃(增訂版.大字開本) 2024 pdf epub mobi 電子書 下載