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Kitchen Confidential pdf epub mobi 著者簡介

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發表於2024-11-01

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最近剛讀完這本書。突然對進入自己嘴裏的東西失去瞭安全感，也不知道吃得吃不得？這是一本寫餐館廚房的書，讀完後隻能用觸目驚心來形容。 一直以來都對飲食有著特彆喜愛，因為我覺得好的食物能給人莫大的滿足感和幸福感是吃完後能夠提高人們腎上腺素使人心情愉悅的。但...  

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出版者:Bloomsbury Publishing PLC

作者:Anthony Bourdain

出品人:

頁數:320

譯者:

出版時間:2001-2-3

價格:GBP 8.99

裝幀:Paperback

isbn號碼:9780747553557

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

紐約名廚幽默放肆的文筆，揭露餐館後廚的秘密，極富娛樂性。

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