蔡澜谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书

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蔡澜谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书著者简介

蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。

蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。

1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。

蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。

1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。

1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。

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发表于2024-05-05

蔡澜谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书

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蔡澜谈吃电子书读后感

评分☆☆☆☆☆

當年在國圖翻書﹐只要是蔡瀾的都會收入囊中。一來個人如果不是因為寫論文查資料﹐去圖書館就是找消遣﹔二來﹐的確很好看。關於吃。從日本南禪寺湯豆腐﹐到新加坡的一碗海南雞飯。除了文字間透出的食物香味﹐還有清亮卻厚實的生活原味。艱辛﹑苦悶﹑快樂﹑風光﹑潦倒都燴...

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倪匡说蔡澜: 有三十多年的交情了，那时候亦舒在邵氏，说有一个刚从日本回来的人很好玩，叫做蔡澜。我认识的人当中，唯一没有人在背后说他坏话的就是蔡澜，做人做到这样很难得，太君子了。蔡澜做生意常被人骗，他都不出声，他本事大，按照他这种性格本来在香港早就被人家吃死了...

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出版者:山东画报出版社

作者:陈子善

出品人:

页数:300

译者:

出版时间:2005-8

价格:25.00元

装帧:平装

isbn号码:9787807131588

丛书系列:蔡澜小品新选

图书标签: 蔡澜美食随笔生活吃饮食香港散文

蔡澜谈吃 2024 pdf epub mobi 电子书图书描述

蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。说他是性情中人，则是因为他不假道学，不假斯文，对异性懂得欣赏，也懂得尊重，虽然他拍电影、喜写字，擅篆刻，绝对是风流倜傥，但他常在河边走，就是不湿脚，确实不简单。

蔡澜的书真多，“玩物丧志”、“草草不工”、“附庸风雅”、“放浪形骸”，甚至是“荤笑话老头”，都可以拿来做书名。笔得已经收藏了四十余种，但这还是四年前的统计，现在大概突破六七十种了。

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