西餐，是优雅的美食。如果您了解西餐，并且喜爱西餐，如果您想拥有一家属于自己的西餐厅，那么，您准备好了吗？本书将为你勾画出一副开家西餐厅的理想蓝图。让我们一起开始吧，让刀叉为你演绎一段完美的创业之旅。
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都是泛泛而谈，大家都是从外面往里面看吧。
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