发表于2024-12-25
西餐伺候中国味 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 美食生活 美食 饮食 食谱 西点 生活 小日子 综合
《西餐伺候中国味》作者一直认为,做菜是要在灶台前眼看心受的,就像学戏要拜师父一们,怎能凭看字、看图就学会。所以书架上一本菜谱都没有,也不精此道。嫁了个从商的丈夫,没想到他却酷爱烹饪,还收藏菜谱,在学校里学的是化学。很多人会说:西餐,吃都吃不明白呢,还做?可是如果做了,不就能吃了?只不过是把筷子换成了刀叉。西方人不也是在家里做饭,我们的菜谱就是这些西餐家常菜,有的菜做起来,比中餐还容易呢!每天做中餐,偶尔换换口味,也是好的。只是油盐酱醋瓶子的旁边,多几个西餐调料的瓶瓶罐罐:橄榄油,胡椒粉,葡萄酒醋……盐可以放在中间公用,不也很好!
好吃倒是好吃 实用倒也实用 但是总是觉得这么吃太油 不利于健康
评分烧给心仪的人吃
评分好吃倒是好吃 实用倒也实用 但是总是觉得这么吃太油 不利于健康
评分大约05,06年买的书
评分西餐的入门教程
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